王后／日清山茶花柔风白吐司怎么做更好吃

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王后／日清（山茶花）柔风白吐司

用料蛋1个水235克王后高筋面粉500克奶粉15克细砂糖100克酵母6克盐5克黄油40克王后／日清（山茶花）柔风白吐司的做法1、将水、鸡蛋加入盆中，加入高筋面粉500克＋糖75克＋酵姆6g+奶粉15g，低速搅拌成团（2档）估计3分钟，高速5档搅拌成粗...
柔风白吐司

简简单单两条白吐司。配方为12厘米正方形吐司盒2个量。如果用常规450克吐司盒可以加入60-80克老面，不加老面按比例换算亦可。用料王后柔风吐司粉（25KG装）420克盐6.5克糖36克奶粉14克鲜酵母12克冰水302克黄油36克柔风白吐...
柔风吐司

吐司真的是营养早餐必备了，既可以直接撕了吃，也可以搭配各种果酱，还可以加上蔬菜、煎蛋等做成三明治。吐司看起来很简单，但真要做起来，翻车是大概率事件，——揉面出不了膜、水多了或少了、做不出期望中的那种蓬松柔软的口感...
日清山茶花面粉做的吐司

逛论坛时偶然发现有人说日清面粉口感不错，绵密细腻，柔软拉丝。马上马云家⋯贵、散装差不多20块一斤⋯闲话到此用料鸡蛋1个水跟鸡蛋一起称300克日清山茶花面粉500克细砂糖80克奶粉30克酵母5克盐5克黄油40克日清山茶花面...
王后高粉/王后吐司粉测试

花了一天的时间，用王后高粉（左手边，色浅者）和王后吐司粉（右手边，色深者）都分别做了同一款中种的黑糖吐司。颜色不一样是因为高粉用的是太古红糖粉，但到吐司粉时用的是滇迈的黑糖打的粉。测试结束。觉得王后高粉的吸水性比王后...
原味吐司—王后柔风吐司

用料王后柔风面粉260克水160克蛋清25克奶粉7.5克糖25克盐4克黄油25克酵母3克原味吐司—王后柔风吐司的做法把菜单中除黄油以外的所有东西放入厨师机搅拌至粗膜，加入黄油搅拌至出细膜，发酵1小时，取出后分成三等分，排气揉圆...
波兰种鲜酵母小排包王后吐司粉、山茶花版

纯粹用作记录数据王后吐司粉1kg包装用料波兰种：水100克鲜酵母6克王后吐司粉（山茶花）100克主面团：王后吐司粉（山茶花）310克鲜酵母15克鸡蛋1个细砂糖40-120克淡奶油165克（山茶花170克）盐5克波兰种鲜酵母小排包王后吐司粉、山茶...
新手第一单吐司王后柔风吐司粉+西屋蒸烤箱，成功不？

新手。第一次做。知道做吐司要出手套膜。知道要买厨师机。乔立的型号7500厨师机，西屋的京东卖2000多的蒸烤箱。第一次用厨师机成功出手套膜。按照一位厨友的配方做的，但是觉得写得不够详细用料王后柔风吐司粉300克牛奶1...
王后柔风吐司

自己备用用料面粉（波兰种）50克水（波兰种）50克酵母（波兰种）1克王后柔风面包粉200克奶粉15克白砂糖45克牛奶75克鸡蛋40克酵母2克黄油25克盐2克王后柔风吐司的做法上下火190，28分钟小贴士使用三能低糖模具...
王后伯爵红茶吐司

伯爵红茶以红茶为茶基，用芳香柑橘类水果意大利香柠檬外皮中提取的油加以调味而成具有特殊香气和口味。关于红茶有个笑话‘Ifyousayyestoateainvitation，thewholedaywouldgo.’(千万不要答应一个英国人喝茶的邀请，不然一...
王后日式吐司

王后日式吐司粉可以算是中上等的吐司面包粉，高达14.5的小麦蛋白含量。只是这面粉比较贵，一直觉得贵总该有贵的道理，只想说真是一分钱一分货，我特意用手揉面的，面团揉在手里的感觉非常细腻。吐司冷却后试了口感，绵软，惊艳，相信...
40%低糖低油全麦健康吐司（王后柔风吐司粉+王后粗粒全麦粉）有助减体重😄

随着年龄的增长越来越喜欢制作简单、口感单纯的食物。这款全麦吐司屡试不爽，根据自己多次制作做个配方记录，不喜欢全麦粗糙口感的亲，我不建议你们做哦，但如果跟我一样大爱全麦的，真的值得一尝，除了味蕾的收获，一个月下来体重...
拉丝柔软的王后吐司

淡奶油还剩下几十毫升，昨天做的毛毛虫卡士达酱还有，想了下，看看能不能把边角料利用起来，没想到效果还不错，顶部不放东西也可以，虽然颜值没有了，内在美还没丢失用料高筋面粉王后柔风250克鸡蛋1个糖（不想太甜的可以放20克左右）30...
柔风生吐司

说到生吐司，很多人都问到底什么是生吐司，其实在日语里就是新鲜好吃的吐司的意思，通常生吐司味道是简简单单，吃起来美味，也适合和其他食材搭配，原汁原味。生吐司的配方满天飞，有高油版、天然酵母版、中种版，我更喜欢这个版本，简...
【UKOEO高比克风炉】柔风白吐司

此作品来自于作者：leibaobao00风炉:UKOEO高比克gxt60用料吐司粉400克细砂糖40克盐5克酸奶20克干酵母4克黄油20克【UKOEO高比克风炉】柔风白吐司的做法除黄油外所有材料放入厨师机搅拌桶。注意，水量要预留一些哦，每种面粉...
王后吐司

用料王后吐司粉250g鸡蛋1个法国燕子酵母4克糖25克盐1-2克冰牛奶125克黄油25克王后吐司的做法面团发酵做法一样。下烤150度30分，换上烤7分钟。（7分钟手机定时）小贴士不够甜，下次糖可以加10g...
王后烫种拉丝牛奶白吐司

烘焙是个坑，虽然都这样说，但还是乐此不疲，蛋糕捣鼓了一次次后，个人还是喜欢面包，夹心的做了很多次，其实耐吃的还是吐司，其实吐司想做的好吃是需要多花点功夫的。直接法是最简单快捷的，但是为了更好吃些这次还是用了烫种，其实忽...
王后柔风北海道吐司超级柔软

用料柔风吐司粉280克鸡蛋48克淡奶油80克细砂糖30克奶粉10克盐2克水90-100克干酵母3.5克黄油12克王后柔风北海道吐司超级柔软的做法后酵母法所有材料除酵母黄油外全部称重混合至没有干粉放置冰箱冷藏过夜转天取出室温...
波兰种日清山茶花吐司

用过面粉好多种，每种面粉性质不同，记录一下🌸日清山茶花算是面粉适配测试，不适合零基础/无经验/新手小白！！450g吐司模具（阳晨）用料波兰种水50克粉50g酵母1克主面团粉200g蛋47g水70克安佳奶粉25克韩国幼砂糖30克燕子酵母2克茶...
臻香白吐司（日清山茶花粉）

这次做时由于是实验款，没拍照，没想到做出来简直是太好吃，下次做时把照补齐用料日清山茶花粉500克牛奶263克（一盒安佳纯牛奶）淡奶油60克蜂蜜12克酵母5克盐6克砂糖75克黄油40克臻香白吐司（日清山茶花粉）的做法一发28度二发32-3...
王后奶香山形吐司实操

最近,有幸看到王后吐司视频,太激动了!原来,吐司学问好深啊,自己真是小白一个。心痒手痒,今天稍有时间,赶紧做起来。希望自己也能做出那样漂亮的吐司。用料河套高粉400g淡奶油60g牛奶80g水140g糖48g酵母4g鸡蛋44g盐4.8...
手揉.王后柔风生吐司

终于入了心心念念の王后柔风，拿到手，立马开始制作生吐司。此配方为手揉の哦。只想说，柔风の粉真的很🉑，揉面的每个阶段都能感觉到面团的光泽感，真的是好的面团会发光！随时感知面团，这可能是机器无法取代手揉の魅力所在。用料...
山茶花吐司

用料山茶花粉（没有可用其它面包粉代替）460克细砂糖87克盐4.5克酵母6克鸡蛋1个冰牛奶275克奶粉10克黄油35克210克模具5个面团60克一个一个模具放3个面团山茶花吐司的做法除黄油跟盐，其余所有原来倒进搅拌缸，慢速搅拌至无干...
💰㊙️💯柔风白吐司

一点都不输外面卖的，而且更好吃，我放了4天一样软。但是前提用王后柔风吐司粉。他们家的面粉是真的好。我以前用别的粉，做出来的面包放到隔天是硬的，老化严重，用了王后的这个粉就不用担心有这种问题了。用料王后柔风吐司粉2...
清柔吐司

极度的绵柔手指碰触都会小心翼翼唯恐打扰了这份清柔用料65℃汤种高筋面粉200克水200克细砂糖30克蜂蜜5克主面团高筋面粉340克细砂糖25克盐7克牛奶135克鲜奶油40克蜂蜜15克即发干酵母5.5克黄油40克表面用黄油适量清柔...