每日便当 青酱意面+烤杂蔬+章鱼腿色拉
因为不想吃水煮西兰花 所以挖出了家里所有现成的各类品种蔬菜搞了个杂烤
用料
青酱意面 | |
意大利面 | 1份 |
橄榄油 | 2勺 |
盐 | 适量 |
大蒜 | 1瓣 |
青酱(罗勒酱) | 2勺 |
洋葱碎 | 少许 |
培根 | 1片 |
烤杂蔬 | |
洋葱碎、蒜泥 | 少许 |
西兰花 | 1/3朵 |
小番茄 | 6只 |
红薯(小) | 1个 |
速冻玉米杂菜(玉米 青豆 胡萝卜) | 100g |
橄榄油 | 适量 |
混合香料 | 少许 |
迷迭香 | 3根 |
海盐 | 适量 |
黑胡椒 | 少许 |
色拉 | |
章鱼腿切片 | 40g |
球生菜 | 3片 |
蓝莓 | 6颗 |
牛油果 | 半个 |
油醋汁 | 1勺 |
柠檬皮 | 少许 |
每日便当 青酱意面+烤杂蔬+章鱼腿色拉的做法
食材切碎 撒调料 油
搅拌混合
烤箱 200度 25min 感觉我烤的有点过(可缩短点时间)
开水加盐 煮面 7min
煮面水顺手汆烫20秒 章鱼腿
因为是便当,放冰箱第二天吃,为了防止面坨掉,加橄榄油拌匀
煎培根 至 脆
单独做酱 第二天拌入意面 橄榄油洋葱蒜小火炒熟,加入培根碎
加入青酱 再搅拌 待冷却放在意面上
组装 装盘
等吃的时候 加热搅拌
撒上坚果更好吃
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