蘑菇炒鸡丁营养美味🔥减脂必备
鸡胸肉的热量相对比较低,秋天来了,贴秋膘的季节……3毛钱的 7毛钱的红椒 2块钱的蘑菇 五元的鸡胸肉,这道菜的成本只有8元,快来夸夸我呀,这是8.12苏州相城某超市的物价。营养又美味,色泽也超级诱人,还能减脂,一举两得。
Tips:
1.腌制鸡肉的时候加一些淀粉,这样的鸡肉超级嫩 💪🏻
2.也可以选择圆椒炒一下
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真的,每次分享就是很随性的。
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用料
鸡胸肉 | 1块(大概250g) |
青椒 | 一个 |
红椒 | 一个 |
蘑菇 | 8-10个 |
腌制鸡胸肉 | |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 1小勺 |
淀粉 | 1小勺 |
胡椒粉 | 撒一下 |
炒的过程中调料 | |
再加一勺蚝油+生抽 |
蘑菇炒鸡丁营养美味🔥减脂必备的做法
250g鸡胸肉切成小块
给它腌制10分钟 一勺料酒 一勺蚝油 一勺生抽 一小勺淀粉 盐 胡椒粉少量
青椒,红椒,蘑菇三样都切成小块。
蘑菇给它焯水一下。
锅中放入少量油,鸡肉翻炒一下
炒到鸡胸肉两面变色即可。
倒入切好的青椒,红椒。
再倒入焯好水的蘑菇。
翻炒一下后加入一勺蚝油,一勺生抽即可,盐的话可以不用放。
简单又快手的减脂餐鸡肉特别的嫩。
当然也是下饭菜
囤肉的季节必须减脂走起哈哈哈
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