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暴赞👍🏻❤️青椒酿肉

菜谱2.08W
暴赞👍🏻❤️青椒酿肉的做法步骤图

好吃😋做他!

用料  

青椒
肉馅 100克
生抽 1勺
老抽 1勺
香油 1勺
五香 1勺
5克
鸡蛋 1个
葱花 5克
小米椒(点缀) 1个

暴赞👍🏻❤️青椒酿肉的做法  

  1. 准备材料,牛肉馅,青椒。

    暴赞👍🏻❤️青椒酿肉的做法步骤图 第2张
  2. 青椒洗净切一个食指长度的段,然后从中间再切一半。

    暴赞👍🏻❤️青椒酿肉的做法步骤图 第3张
  3. 肉馅加入盐、1勺五香粉、1勺生抽。

    暴赞👍🏻❤️青椒酿肉的做法步骤图 第4张
  4. 1勺老抽。

    暴赞👍🏻❤️青椒酿肉的做法步骤图 第5张
  5. 1勺香油。

    暴赞👍🏻❤️青椒酿肉的做法步骤图 第6张
  6. 加入鸡蛋、葱花。

    暴赞👍🏻❤️青椒酿肉的做法步骤图 第7张
  7. 肉馅搅拌均匀。

    暴赞👍🏻❤️青椒酿肉的做法步骤图 第8张
  8. 把肉馅加入切好的青椒。

    暴赞👍🏻❤️青椒酿肉的做法步骤图 第9张
  9. 锅中放油,加入塞好肉馅的青椒。

    暴赞👍🏻❤️青椒酿肉的做法步骤图 第10张
  10. 勾芡汁: 加入1勺生抽、淀粉。

    暴赞👍🏻❤️青椒酿肉的做法步骤图 第11张
  11. 加入1勺水搅拌均匀。

    暴赞👍🏻❤️青椒酿肉的做法步骤图 第12张
  12. 青椒表面煎至虎皮(焦黄),加入勾芡汁。

    暴赞👍🏻❤️青椒酿肉的做法步骤图 第13张
  13. 大火收汁。

    暴赞👍🏻❤️青椒酿肉的做法步骤图 第14张
  14. 撒上小米椒,出锅~

    暴赞👍🏻❤️青椒酿肉的做法步骤图 第15张
  15. 今日食❤️

    暴赞👍🏻❤️青椒酿肉的做法步骤图 第16张