白萝卜纯素丸子

特别喜欢素食店的丸子，可是没时间买，碰上有卖的时候，人家不卖，做供养用。自己试着做了下，纯素，没鸡蛋，葱那类的。味道很不错，喜欢素食的朋友可以试试。做的时候没想写菜谱，所以照片都是原材料图。

用料  

白萝卜纯素丸子的做法  

1. 白萝卜削皮切丝，放入食盐2克

2. 白萝卜变软后，不用倒掉汁液，直接把隔夜的馒头捏碎成渣渣，再加入面粉，食盐，五香粉，白芝麻，蘑菇精
   搅拌成坨，不是糊，是坨，就是筷子可以把它全部拉起来。

3. 搓成丸子，下锅。金黄色就可以出锅啦。