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(口水鸡)泡鸡块

菜谱1.84W
(口水鸡)泡鸡块的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

一勺
生抽 2勺
老抽 2勺
凉白开 适量
陈醋 1勺
柠檬 半个
2根
罗勒叶 一根
紫苏 一片
芝麻油 适量
植物油 质量

口水鸡)泡鸡块的做法  

  1. 半个柠檬切2片薄片 剩下的把水全部挤到碗里

    (口水鸡)泡鸡块的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鸡肉焯水后 换水炖半小时

    (口水鸡)泡鸡块的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 所有的材料放碗里 倒入凉白开

    (口水鸡)泡鸡块的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 炖好的鸡肉捞出来放在冰水里加冰块,泡10-20分钟

    (口水鸡)泡鸡块的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 把鸡肉沥干水分倒入调好的汁中 放冰箱冷藏隔夜

    (口水鸡)泡鸡块的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 泡好的鸡肉入味又爽快,一杯气泡水一碗凉拌口水鸡 就是一个夏天

    (口水鸡)泡鸡块的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 炖鸡的汤不能浪费 ,分装好冷冻保存,随时都可以煮一碗鸡汤面

    (口水鸡)泡鸡块的做法步骤图,怎么做好吃 第8张