SCD西葫芦番茄平菇肥牛煲

家常菜，没这么搭配过，发现很好吃于是就记录下～

用料  

SCD西葫芦番茄平菇肥牛煲的做法  

1. 顺序1：肥牛煎八成熟盛出来，放一边，蔬菜下锅炖熟，再放肥牛一起炖三分钟。
   顺序2：蔬菜蒸熟，肥牛煎八成熟下蔬菜，一起炖三分钟。
   
   都行，最近厨房好冷我都不想进去于是就用了2。

2. 那么说2吧，姜蒜煸香，下肥牛，炒一会儿，大约半分钟就八成熟了，等蔬菜也下锅之后，放各种调料，由于蒸的时候出了一些汁水所以不用加水了。其中，放青柠汁的时候注意闻牛肉味，放到不腥为止。