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天麻枸杞鸡汤

菜谱2.53W
天麻枸杞鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃

舒筋活络、加强气血循环(感冒及怀孕期间停用,经血量大者经期停用,哺乳期可喝)

用料  

鸡骨架 1个
鸡爪 6只
老姜 1-2块
天麻 38克
枸杞 38克

天麻枸杞鸡汤的做法  

  1. 1、将鸡骨架(猪大骨、羊大骨)与鸡爪(猪皮)汆烫后备用,老姜去皮后备用
    2、老姜去皮拍扁放入装了11碗冷水的汤锅中煮滚,加入汆烫后的鸡骨架与鸡爪
    3、再放入所有药材,以中小火煮1小时加入适量的盐调味
    4、熄火后捞出鸡骨架、老姜,药材不需要捞出,跟汤一起食用。