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低卡美味的橙香纸包鱼,又香又嫩馋哭隔壁小孩!

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低卡美味的橙香纸包鱼,又香又嫩馋哭隔壁小孩!的做法图解 做法步骤

#罐头小厨# 今天这道橙香纸包鱼,真是深得小厨心,冬天也要小清新!鱼肉用了无刺的龙利鱼,大家也可以用鳕鱼或者三文鱼等,配菜是胡萝卜和芹菜,芦笋也不错哦,然后记得要选比较甜的橙子,太酸会影响口感~

用料  

龙利鱼 适量
橙子 1个
青柠 1个
适量
黑胡椒 适量
适量
适量
西芹 适量
胡萝卜 适量

低卡美味的橙香纸包鱼,又香又嫩馋哭隔壁小孩!的做法  

  1. 龙利鱼洗净,切成合适的大小。再把橙子洗净,切4片5mm左右的薄片备用。

    低卡美味的橙香纸包鱼,又香又嫩馋哭隔壁小孩!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 然后将橙子、青柠直接挤出汁,到处理好的鱼肉中,再加入适量盐、黑胡椒,葱、姜少许,抓匀腌制20分钟。

    低卡美味的橙香纸包鱼,又香又嫩馋哭隔壁小孩!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 热锅倒油,将橙片煎香,夹出备用。

    低卡美味的橙香纸包鱼,又香又嫩馋哭隔壁小孩!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 锅内再放入西芹条、胡萝卜条,炒半熟后盛出。

    低卡美味的橙香纸包鱼,又香又嫩馋哭隔壁小孩!的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 将处理好的配菜,排排站放在油纸上,再码上橙子薄片,最后放上鱼肉。

    低卡美味的橙香纸包鱼,又香又嫩馋哭隔壁小孩!的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 鱼肉放上黄油5g,将油纸包好,放入烤箱180°烤15分钟。

    低卡美味的橙香纸包鱼,又香又嫩馋哭隔壁小孩!的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 橙香四溢的纸包鱼,即可享用。

    低卡美味的橙香纸包鱼,又香又嫩馋哭隔壁小孩!的做法图解 做法步骤 第8张