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12m+ 宝宝版麻辣烫,煮一煮就能搞定一餐所有营养!

快手菜1.04W
12m+ 宝宝版麻辣烫,煮一煮就能搞定一餐所有营养!的做法步骤图

看看我这碗麻辣烫是不是看上去还不错?玉米、白萝卜、香菇都会为麻辣烫的汤底增加一些不同的口感层次和风味。

再搭配上一些无添加的肥牛卷,软嫩Q弹容易咀嚼,一碗荤素齐全、营养丰盛的菜式只需要一个锅煮煮就能搞定,做起来实在是太简单了!

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用料  

金针菇 50g
干香菇 4朵
玉米 半根
牛肉卷 60克
白萝卜 80g
番茄 1个
葱花 适量
牛奶 130克
无添加花生酱 10g
酱油 10g

12m+ 宝宝版麻辣烫,煮一煮就能搞定一餐所有营养!的做法  

  1. 香菇泡热水备用

    12m+ 宝宝版麻辣烫,煮一煮就能搞定一餐所有营养!的做法步骤图 第2张
  2. 锅中水开,放入所有蔬菜焯水煮熟

    12m+ 宝宝版麻辣烫,煮一煮就能搞定一餐所有营养!的做法步骤图 第3张
  3. 肥牛卷焯水变色捞出

    12m+ 宝宝版麻辣烫,煮一煮就能搞定一餐所有营养!的做法步骤图 第4张
  4. 将花生酱、酱油、半碗清水混合均匀,调好酱汁备用

    12m+ 宝宝版麻辣烫,煮一煮就能搞定一餐所有营养!的做法步骤图 第5张
  5. 番茄去皮切块备用

    12m+ 宝宝版麻辣烫,煮一煮就能搞定一餐所有营养!的做法步骤图 第6张
  6. 锅中倒油,放入番茄块,翻炒出沙

    12m+ 宝宝版麻辣烫,煮一煮就能搞定一餐所有营养!的做法步骤图 第7张
  7. 加入清水煮开,倒入酱汁,搅拌均匀

    12m+ 宝宝版麻辣烫,煮一煮就能搞定一餐所有营养!的做法步骤图 第8张
  8. 煮开后倒入牛奶,搅拌均匀

    12m+ 宝宝版麻辣烫,煮一煮就能搞定一餐所有营养!的做法步骤图 第9张
  9. 煮开后倒入所有食材,中小火煮制10分钟即可

    12m+ 宝宝版麻辣烫,煮一煮就能搞定一餐所有营养!的做法步骤图 第10张
  10. 看看这个色泽的汤底,是不是和店里卖的很相似了?当然,口味也是相当不错,得到了菠萝小朋友的点赞认证!

    12m+ 宝宝版麻辣烫,煮一煮就能搞定一餐所有营养!的做法步骤图 第11张

小贴士

1、食材可以根据自己喜好自行调整更换。

2、酱油量可以根据宝宝年龄段自行调整,1岁以下不加,1岁以上甚至更大自行增减。

3、成人吃可以在汤底增加小米辣,调味料自行增减。

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