低卡蛋白曲奇
男票在减脂,我在增肌,家里各种牌子Protein bar一大堆,但是想到这玩意自己做也不会很难,就试着自己动手做一下,确实非常简单,高蛋白低卡,无面粉,Net carb 非常低,健身前后或者睡前非常适合拿来作为补充,这个是基础款的,蛋白粉随便用什么牌子什么口味,自己喜欢就好,这个方子不甜,喜欢甜的可以增加蛋白粉的量,图里有成品的热量表。
用料
熟黄豆粉 | 300g |
魔芋粉 | 50g |
黄油 | 20g |
乳清蛋白粉 | 70g |
全蛋 | 两个 |
鸡蛋白 | 四个 |
果干 | 适量 |
盐 | 适量 |
水或牛奶 | 适量(能成团就好) |
低卡蛋白曲奇的做法
黄油微波到液体状,上述除果干外所有材料混合成团,加入喜欢的果干碎块,分成小团压扁,烤箱170度10-15分钟就可以了。
小贴士
本方子56g饼干做了14个左右
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