花生酱西多士(馒头版)
没有面包的日子
馒头也是可以的
用料
花生酱 | 1勺 |
九洲馒头 | 1个 |
芝士片 | 3 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 5克 |
黄油 | 一点点 |
花生酱西多士(馒头版)的做法
准备工作:冷冻馒头蒸5min回温 。芝士切薄片,鸡蛋+牛奶打散
馒头切成6片,单面涂上花生酱
铺上上芝士片
这个时候先小火热锅……放黄油融化。馒头片沾满蛋液,6个面每一个面都有沾上。
小火煎,底部蛋液凝固后,分别依次把剩下5个面都煎金黄。可以用勺子辅助固定。更好成方形
小贴士
剩下的蛋液可以加一片海苔做成厚蛋烧 不浪费。哈哈哈
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