自制‼️万能『烧烤蘸料』✅
已经自做过很多次烧烤蘸了,终于有时间算好了比例,现在分享给大家‼️咸桃酥是这个蘸料的灵魂✅一定不能少哈~
这真的是万能烧烤蘸料,自己在家烤肉的时候用这个,真的再也🚫不想出去吃了~学会了这个配方,四舍五入省下1个亿‼️
如果不符合个人口味,可以适量增加或减少一些食材的比例哦~
用料
椒盐桃酥 | 100克 |
细辣椒面 | 50克 |
粗辣椒面 | 80克 |
熟花生 | 150克 |
熟白芝麻 | 20克 |
孜然粉 | 50克 |
鸡精 | 15克 |
盐 | 15克 |
花椒粉 | 10克 |
自制‼️万能『烧烤蘸料』✅的做法
先放入椒盐桃酥,因为桃酥还是有点甜的,所以100克就够了‼️相信我,这是这个蘸料的灵魂,不能没有哦~
另外桃酥最好买现做的那种,比较香🉑再放入细辣椒面和粗辣椒面
将白芝麻和烤熟的花生米放进来,花生不用去皮~
最后倒入配方中所需的盐、鸡精、孜然粉和花椒粉
用绞肉机绞碎成你喜欢的颗粒大小即可哦~
用密封的盒子装起来保存,可以吃好久好久~
总共得到接近500克的烧烤蘸料,外面100克就要十几块~
用同样的钱得到了5倍的量,不香吗?🤭不管是自己在家烤肉、吃火锅做干碟,还是做老成都麻辣烫、配炸鸡…都是超级OK的‼️
学会这个配方,就不用出去吃烤肉了,四舍五入,省下1个亿‼️
-
六月初的枇杷酱的做法和图解,六月初的枇杷酱怎么做更好吃
老公老家今年枇杷挂满枝,容易坏多做点寄给北方家人尝尝,后附枇杷罐头,综合其他菜谱方便下次做用料枇杷2500g冰糖1000克橙子1个六月初的枇杷酱的做法枇杷冲洗干净,老家的没有拿盐水泡,控干水,开始历时两个小时的扣籽,去内皮橙子也切成小块粒和冰糖枇杷混在一起冰箱放一...
-
酱黄豆拌莴笋的做法和图解,酱黄豆拌莴笋怎么做更好吃
夏日清爽菜,很开胃的用料酱黄豆莴笋酱黄豆拌莴笋的做法正好手边有这个黄豆酱1,莴笋去皮刨丝,用盐抛下洗净2,烧开水,汆烫莴笋丝,捞出沥干3,把莴笋丝铺开,在上面放上黄豆酱4,烧热油浇在莴笋上即可小贴士如果平常吃得咸,可以再加点盐调味...
-
老玫瑰酱燕窝的做法和图解,老玫瑰酱燕窝怎么做更好吃
清炖燕窝或者冰糖燕窝可以由你喜好进行调味。老玫瑰酱则以红糖末与新鲜的食用玫瑰花瓣揉搓岀汁后密封入坛发酵一年方能称之为老酱。老玫瑰酱甘甜醇香,入口软糯,搭配清炖燕窝可以赋予燕窝层次丰富的口感和醉人的清香。最重要的是老玫瑰酱补血养颜与燕窝也是绝配。...
-
小美紫苏酱食谱做法大全,超简单的小美紫苏酱做法步骤
转载用料紫苏片小美紫苏酱的做法好好好好好好...