健康美味的羽衣甘蓝色拉
用羽甘蓝做色拉会给色拉控的厨友们又多一个健康美食的选择。
这个方子中选用的食材,既具备均衡的营养,又爽口不腻。既可做主食,也可做开胃小菜。有机会试试?
用料
羽衣甘蓝(去茎后) | 约150克 |
鸡腿肉(去骨) | 约250克 |
橄榄油 | 4勺 |
食盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
白米醋 | 1勺半 |
芥末籽酱 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
黄瓜 | 1根 |
牛油果 | 1个 |
紫包菜 | 约25克 |
健康美味的羽衣甘蓝色拉的做法
羽衣甘蓝洗净备用。
鸡肉洗净,沥干水分。
加盐和胡椒粉,拌匀。
空气炸篮垫锡纸,放入鸡肉,表面喷少许橄榄油。190度炸14分钟。中途翻一次身并喷少许油。炸毕,取出晾凉备用。将衣甘蓝掰成小快,放入大碗中。
加入黄瓜片和切丝的紫包菜。
牛油果切开,取出核,果肉切小丁,加入碗中。在小碗中加入约3勺橄榄油、白米醋、芥末籽酱和蜂蜜,搅拌均匀。
将晾凉的鸡肉加入色拉碗中。
将调好的酱汁倒在色拉上。
食用之前拌匀即可。
小贴士
1. 鸡腿肉可以换成鸡胸肉或其它肉类。也可以不加肉食。
2. 紫包菜可以换成紫洋葱。
-
鸡肉暖沙拉佐香米饭,层叠出美味/鸡肉串配孜然饭与热蔬菜色拉,蒸滋味轻松享的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料雞肉串12茶匙鹽1茶匙肉桂粉1茶匙紅椒粉1茶匙多香果粉(詳見要缺)450克去皮雞柳,切長條(厚約0.5公分,寬約2公分)6-8顆小蕃茄50克洋葱60克蕃茄泥或60克蕃茄醬4-6根巴西利,只取葉子80克水20克醋沙拉淋醬50克小蕃茄,對半切15克葡萄酒醋20克橄榄油1/2茶匙鹽1小撮黑胡...
-
盘中的春天 视觉盛宴 北极虾芦笋沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法
美丽的春天,柳树抽出了新的枝丫,桃花,迎春花也相继争艳。还有可爱的煎饼也更在家呆不住了,天天闹着出去玩。春天,来了。还有什么理由让餐桌上的食物已经留在冬天。蓝猪坊这次就要带你一起用最简单的食材,打造属于你的春日餐桌视觉盛宴!简单的食材,简单的烹饪方法,绝美的...
-
田园沙拉-超快手的做法和图解,田园沙拉-超快手怎么做更好吃
五一想着趁机减减肥,来一个超级简单的沙拉用料苦菊一朵圣女果10个苹果1个酸奶100克田园沙拉-超快手的做法把新鲜的苦菊用流动的水清洗,然后稍微切一下取半盒花生小柿子,洗好后对半切开取一个小但是甜的苹果,洗好切碎块把酸奶加入拌一拌,最好是新疆的西域春酸奶,美食...
-
孕期 — 鸡蛋水果酸奶沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料苹果1/2个猕猴桃1/2个橙子80克熟鸡蛋1/2个低糖或无糖酸奶30克南瓜籽油适量孕期—鸡蛋水果酸奶沙拉的做法猕猴桃对半切开,取一半切片,另一半切成块;苹果切成块;橙子切片;鸡蛋切小瓣取一盘,四周摆上橙子片,每片橙子上放上一片猕猴桃,中间放上苹果块和猕猴桃块取一碗,...
相关文章
- 羽衣甘蓝色拉 kale salad的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 健康羽衣甘蓝沙拉 marinated kale salad-Nadia Damaso的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 健康羽衣甘蓝芒果汁的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 健康美食:羽衣甘蓝水饺馅的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 羽衣甘蓝健康能量饮的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 羽衣甘蓝沙拉 无花果 芒果 羽衣甘蓝健康又好吃的秘密的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 超级健康好吃的羽衣甘蓝沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 健康零食:烤羽衣甘蓝的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 羽衣甘蓝健康果蔬汁的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 健康减脂沙拉 羽衣甘蓝配芝麻沙拉酱的烹饪做法,大厨教你详细做法