宝宝无油无糖小蛋糕
宝宝现在十个月了,为了让宝宝能吃到尽量丰富多样的食物,并且无糖无盐无添加,老母亲只能重操旧业烤烤烤。
昨晚叫了个外卖好利来,宝宝看我们吃蛋糕拼命咽口水的样纸好可怜,立马烤起来。
不加糖的小蛋糕烤出来只有蛋香味,适合宝宝吃很健康,大人吃会觉得没味道。
用料
鸡蛋 | 1个 |
柠檬汁 | 几滴 |
低筋面粉 | 25克 |
牛奶 | 15ml |
白砂糖(一岁以上可适量添加) | 25克 |
宝宝无油无糖小蛋糕的做法
一只鸡蛋,打入打蛋盆,打发(颜色发白,纹路不会立刻消失即可)
如果是大宝宝吃可分次加糖打发。低筋面粉分三次倒入鸡蛋糊,切拌均匀。
将牛奶倒入蛋糕糊切拌均匀。(我用13ml水加3g奶粉)
烤箱上管150度,下管160度预热,蛋糕糊倒入模具,送入烤箱烤制30分钟左右,烤箱脾气不同,可尝试温度稍低一点酌情增减时间。
小贴士
无糖的真的没什么味道,像在吃口喊绵软的馒头哇哈哈,但是毕竟是为了宝宝健康对吧😘
-
宝宝生日蛋糕无糖少油的烹饪做法,大厨教你详细做法
宝宝二岁生日啦,市面上的蛋糕基本没有小宝宝可以吃的,只能自己上手,经过多次失败后,终于成功完成这款宝宝可吃的无糖蛋糕🍰。听宝宝那句发音还不清晰的“好吃”!老母亲很欣慰。用料鸡蛋3个低筋面粉45-50克牛奶适量克香蕉1根植物油20克水果适量宝宝生日蛋糕无糖少油...
-
给小朋友的菠菜早餐饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
孩子们不吃菠菜洋葱,放在饼里就吃!用料面粉650克菠菜一把盐10克鸡蛋8个葱花或洋葱一把/一个水500克色拉油50克给小朋友的菠菜早餐饼的做法洋葱切碎。我是用小美,先切成8块再打碎。菠菜先焯水再切碎。所有材料混合,用小美可以20秒/3.5速拌匀。另外:水我只用了500克,但...
-
宝宝辅食:海苔坚果厚蛋烧的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡蛋2个芝士适量牛奶20ml低粉10克坚果一小把克海苔2片宝宝辅食:海苔坚果厚蛋烧的做法海苔和干果搅拌机打碎,和其余的一起搅成糊糊,锅里刷油,小火煎,快凝固了把蛋饼卷在一起,切断,四面煎一煎定型,出锅。特色:有肉的味道...
-
宝宝辅食:虾滑炒蛋意面(补钙补铁 10m+)的烹饪做法,大厨教你详细做法
买了这款螺旋意面很方便崽自己拿着吃煮面的方法如果添加了调味料大人也可以吃期待亲子同餐的那一天~用料意面30g虾仁50g猪肉50克鸡蛋1个紫菜适量三叶青适量玉米淀粉10克宝宝辅食:虾滑炒蛋意面(补钙补铁10m+)的做法肉类清洗干净+蛋白+玉米淀粉一起用料理棒打成泥如...