美味佳肴馆扬州虾酱
自制酱1W
老扬州人最喜欢做的酱
用料
| 河虾 | 100克 |
| 毛豆适量 | 100克 |
| 螃蟹 | 2只 |
| 花甲 | 400克 |
| 豆腐干 | 一块 |
| 茭白 | 一根 |
| 黄豆酱 | 4-6勺 |
| 配料葱姜蒜 |
扬州虾酱的做法
先将花甲焯水，把肉剥出来
把茭白，豆干改刀切丁
起锅倒油，放葱姜蒜，把虾、花甲、螃蟹炒香，再盛起来。
另起锅把所有蔬菜炒断生，倒入刚才的虾、花甲、螃蟹。把各种菜炒匀，倒水，放入黄豆酱、生抽、耗油、盐。大火烧开，小火煮5分钟。
小碗，倒半碗玉米淀粉，水倒七八分满勾芡。倒入锅中，开大火搅匀，搅至糊状。即可起锅
![自制牛肉酱～白米素面都发光的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制牛肉酱～白米素面都发光的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制牛肉酱～白米素面都发光的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料牛肉500克杏鲍菇100克西红柿2个干辣椒50克葱1根姜50克蒜50克盐10克花椒面5克大料面5克豆瓣酱3勺黄豆酱200克自制牛肉酱～白米素面都发光的做法将牛肉、杏鲍菇、西红柿切丁，干辣椒剪成丝，葱切葱花，蒜、姜、切末。锅内加入色拉油，下入切好的杏鲍菇丁煎至金黄色，倒出...
![越南餐厅柠檬蒜茸辣椒汁的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "越南餐厅柠檬蒜茸辣椒汁的烹饪做法，大厨教你详细做法")
越南餐厅柠檬蒜茸辣椒汁的烹饪做法，大厨教你详细做法
酸酸辣辣什么的夏季最开胃了～泰式越式都是我的爱跟最喜欢的越南餐厅老板娘要的秘方哈哈哈哈很简单做出来味道绝对正宗平常吃面拌菜还有没胃口的时候加两勺真的太棒了👏🏻魂穿坐在海岛吃一碗牛肉河粉❤️用料柠檬2个盐一勺小米椒10支大蒜10瓣密封罐1个越南餐厅柠檬...
![自制牛肉酱（儿童版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制牛肉酱（儿童版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制牛肉酱（儿童版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料牛肉1斤黄豆酱4勺花生碎适量代糖2袋大葱1根姜粉适量香菇适量芝麻适量胡萝卜1根洋葱半个自制牛肉酱（儿童版）的做法把牛肉切小块和葱、姜粉一起放入绞肉机中搅碎再把香菇、红萝卜、洋葱切碎备用准备好花生碎和芝麻葱和牛肉搅拌在一起成为肉沫热锅凉油先炒牛肉...
![自制家庭食用酱的做法和图解,自制家庭食用酱怎么做更好吃]( "自制家庭食用酱的做法和图解,自制家庭食用酱怎么做更好吃")
自制家庭食用酱的做法和图解,自制家庭食用酱怎么做更好吃
这个酱是跟我的婆婆学习做的，很喜欢，希望大家也能爱上。下面有制作视频哦^^用料多味酱一盒辣椒酱适量豆干适量花生适量小虾子适量猪肉粒适量糖适量食用油适量葱适量姜适量自制家庭食用酱的做法油热，倒入花生慢慢炸熟。盛出备用。食材处理完毕，备好（猪肉粒用料酒腌制...
