韩式春川辣炒鸡肉饭
饭1.94W
用料
鸡胸肉 | 1块 |
胡萝卜 | 半根 |
料酒 | 1勺 |
大葱 | 1/3根 |
蒜 | 2瓣 |
韩式辣酱 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
包菜 | 适量 |
泡菜 | 适量 |
杂粮米饭 | 1碗 |
糖 | 适量 |
韩式春川辣炒鸡肉饭的做法
所有材料切小块备好。酱汁也可以提前调好:1勺韩式辣酱+1勺生抽+1勺蚝油+少许糖+3勺水,调匀。
先炒香葱蒜。
再倒入鸡胸肉炒到变色后,放入胡萝卜和泡菜,炒软。
倒入酱汁,再倒入包菜翻炒。
最后倒入杂粮饭翻炒均匀。
出锅撒上海苔芝麻,完事!甜香辣又低脂,非常开胃!
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