美味佳肴馆韩式春川炒鸡排
韩式料理2.18W
下雨的傍晚老公突然说，做炒鸡排给你吃吧。然后他噌噌噌下楼去买了食材回来。这道菜的重点是一定要腌入味啊！
用料
| 鸡腿肉 | 一只 |
| 包菜 | 半个 |
| 韩国辣酱 | 两勺 |
| 辣椒粉 | 半勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 黑芝麻 | 10克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 韩式糖水 | 一勺 |
韩式春川炒鸡排的做法
鸡肉，包菜，与各种调料混合，腌制一小时至完全入味
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大火炒至汤汁变色，鸡肉完全挂上颜色
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吃吧！
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小贴士
将所有调料与鸡肉和包菜混合，罩上保鲜膜，腌制一个小时以上（如果想第二天吃也可以放入冷藏过夜）
大火炒至鸡肉变色就可以啦
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有一次去韩料店，点了一份芝士排骨。厨师真的是很不用心料理。菜品味道一般，很干，口味不丰富，肉还老的咬不动。着实气愤。回来自己尝试做了一下，明明就可以做的很好吃。用料韩国辣酱2勺生抽2勺味淋2勺蜂蜜🍯2勺香油1勺白醋1勺大蒜4瓣黑胡椒欲罢不能的韩式芝士排骨的...
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第一次做，看了很多方子，以及下面的评论，发现抹醋的盐的，都反馈很硬很咸容易翻车，这个我做了一次成功用料五花肉克盐克孜然粉椒盐粉复合酱油山姆牛肉酱家里有啥放啥必成功的脆皮烤肉的做法腌肉，网上有湿料干料都有腌制的，我觉得都可以，家里有啥放啥，甚至叉烧酱，沙茶酱都可...
