肉食宝宝的真爱猪肉皮蛋饺子
饺子1.3W
第一次试着做做 试着发发 为了记录 以后自己做忘了可咋办 新手小白 需要改良告诉我哦
用料
饺子皮 | 适量 |
肉馅 | 一斤 |
皮蛋 | 1个 |
葱 | |
姜 | |
大料 | 2个 |
十三香 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
料酒 | 适量 |
糖 | 少许 |
香油 | 少许 |
肉食宝宝的真爱猪肉皮蛋饺子的做法
提前将葱姜大料泡水备用
将剥好皮的皮蛋放入肉馅中(我是放了一个皮蛋 如果巨爱皮蛋可以再放一个)
在肉馅中放入蚝油、十三香、料酒、糖、香油(糖和香油少放一些)加入提前泡好的葱姜水(少量加入)把皮蛋打散 顺时针搅肉馅
然后就可以开包啦 下锅 肉丸子饺子就好了 爱吃肉的宝子绝对好爱 好香呀!!
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