营养全麦馒头

记录一下这个馒头
很怕吃粗粮的人可以尝试一下
趁热吃松软，冷了切开夹生菜，番茄，鸡胸也不错。
减脂人士 300克粉可以做成8个，午餐1个不超量

用料  

营养全麦馒头的做法  

1. 1.蔓越莓干以外的所有材料混合，用筷子拌成絮状
   2.揉大约10分钟变光滑，盖着发酵1-2倍大
   3.发酵完毕，继续揉大概15分钟排气，然后加入蔓越莓干揉均匀，造型
   4.造型后盖着发酵至约1倍大，热水上锅蒸12分钟，焖5分钟再打开盖

2. 此处省略步骤123照片...