佩琦蛋酱意面

心血来潮，没有肉末就用家里仅有的蛋蛋代替😿

用料  

佩琦蛋酱意面的做法  

1. 😋准备材料，土豆🥔番茄🍅洋葱切丁，其实越细越好，过炖成汁！

2. 😋备好黄油和意面酱，在边上候命！

3. 😋热锅里加入黄油，接着把丁状的🥔番茄🍅洋葱放入一直炒炒软，加水炖至汁浓，加意面酱

4. 😋加水炖至汁浓，加意面酱接着炖（也可以加入番茄酱，根据个人口味）

5. 😋同另外一个锅开水煮沸腾后加入卡通意面煮至软软，或者自己喜欢的软度～

6. 😋捞出过凉水备用

7. 😋装盘备用

8. 😋在炖好的汁里加入蛋液搅拌，加盐调味，这个精髓酱汁就做好了

9. 😋合体！将酱汁放到佩琦卡通意面上撒上黑胡椒就可以吃了！

小贴士

一定要用黄油！一定要把汁炖浓！可以把鸡蛋🥚换成肉沫就可以是肉酱面！