两分钟就能做好的手抓饼，拒绝不吃早饭对自己好一点。

手抓饼现在都买不起，只能自己做了。
自从学会了做手抓饼，再打上一碗豆浆，感觉生活质量都提高了。动动你勤劳的小手做起来吧。

用料  

两分钟就能做好的手抓饼，拒绝不吃早饭对自己好一点。的做法  

1. 准备面粉加小许盐。

2. 将面粉分成两部分，一半用凉水和面，另一半用开水和面。

3. 搅拌至没有干粉后加适量食用油。

4. 揉成光滑的面团。不要太软。我揉的时间短，面团还是比较粗糙。

5. 将揉好的面团揪成小剂子，一个剂子大概半个拳头大小。

6. 剂子表面刷一层油，用保鲜膜盖上，醒30分钟。

7. 取一个剂子表面刷食用油，然后用折扇子的方法折成长条，然后将长条卷起来，擀成薄片，这样手抓饼的坯子就做好了。将做好的坯子放在油纸上边。没有油纸，用保鲜膜也可以，然后放到冰箱冷冻起来。随吃随取。

小贴士

因为疫情的原因手抓饼真是涨价了，比以前贵了一倍吧，所以只能自己来做了，学会了做起来还挺简单的，多练几次就能做得很好。自己做的健康，吃着还放心。你也来试试吧。