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306 苹果鸡蛋饼

3.12W
306 苹果鸡蛋饼的做法步骤图

用料  

苹果1个 鸡蛋3个 低筋面粉10克 黄油15克 白砂糖 10克(苹果)➕5克(蛋液)

306 苹果鸡蛋饼的做法  

  1. 苹果去皮去籽切丁

    306 苹果鸡蛋饼的做法步骤图 第2张
  2. 黄油放入主锅,设定2分钟/120度/速度小勺 融化;加入苹果丁和10克白砂糖,不盖量杯盖,设定6分钟/varoma/速度1 软化苹果并收汁,软化的苹果取出备用

    306 苹果鸡蛋饼的做法步骤图 第3张
  3. 三个鸡蛋、5克白砂糖、10克低筋面粉一起放入主锅,设定30秒/速度3 混合均匀,倒出来

    306 苹果鸡蛋饼的做法步骤图 第4张
  4. 电饼铛预热,抹一层油,倒入鸡蛋糊,摊成大饼

    306 苹果鸡蛋饼的做法步骤图 第5张
  5. 大约10秒左右,蛋饼凝固,把苹果丁倒在一角

    306 苹果鸡蛋饼的做法步骤图 第6张
  6. 借助筷子或锅铲把整张蛋皮对折,边缘压紧,上面蛋液没完全凝固的时候翻过来盖住,收口可以粘住;再把另一边没放苹果丁的那头对折过来,稍微煎熟即可

    306 苹果鸡蛋饼的做法步骤图 第7张
  7. 苹果与鸡蛋的结合,味道还不错哦

    306 苹果鸡蛋饼的做法步骤图 第8张
  8. 搭配出一份快手早餐

    306 苹果鸡蛋饼的做法步骤图 第9张
标签:鸡蛋 苹果