苹果丝鸡蛋饼

说了好几天给孩子做苹果派，因为忙也因为没有烤箱没做成，现在换种做法，也是跟抖音学的，留存资料方便以后给孩子做的时候找不到菜谱。

用料  

苹果丝鸡蛋饼的做法  

1. 苹果洗净擦丝。

2. 加入白糖腌拌均匀。

3. 打入鸡蛋，拌匀。

4. 加入面粉搅拌均匀。

5. 煎锅底部刷一层油，倒入面糊，加点黑芝麻。（家里没有黑芝麻，这次没有加）

6. 两面煎至金黄，出锅。