意大利风味饼piadina romagnola
这道高端,大气,上档次的菜实在是太简单了,太没技术含量了,以至于我都不好意思用“菜谱”这个词来介绍它,但是查找了下厨房好像又没适合相对应的菜谱,所以只能很心虚的将它作为一个菜谱呈现出来!它是一个很传统的意大利罗马涅大区的面饼,比较适合作为小食
用料
圆面饼 | 一片 |
意大利生火腿 | 适量 |
芝麻菜 | 适量 |
圣女果 | 适量 |
帕尔马奶酪parmigiano | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
意大利风味饼piadina romagnola的做法
以上所有的这些食材都是可以在各大卖场里找到的,所以第一件事就是开开心心的去来个大采购咯
买回来的面饼(当然你也可以自己做面饼,相信在下厨房里都可以搜到做法)放在平底锅上,可以加适量的油把它烘烤一下,然后一切四
将生火腿肉片直接放在刚烘热的面饼上,这个热量还可以逼出不少生火腿的肉香呢
将芝麻菜rucola,圣女果洗净,沥干,切块放在火腿肉上
把帕尔马奶酪用擦丝器直接擦上,加入适量的橄榄油就大工告成啦!
这个菜真的是完全不用任何的技术含量而且速度快,绝对适合宴请朋友,颜色丰富也是非常高端,大气,上档次的有木有!
小贴士
1在烘面饼的时候不宜烘太久,里面的水分全部烘干就会太硬了。
2如果招待朋友切成四块,但是自己食用,完全可以直接对半夹着吃
3我放的是生火腿,当然你不喜欢可以根据自己个人口味调节。这个做法只是意大利罗马涅大区的特色,但是我们中国人可以按自己口味调节嘛!
-
是!好吃的鸡蛋饼诶!的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡蛋个盐克面粉克水克牛奶克肉末克葱花黑胡椒是!好吃的鸡蛋饼诶!的做法这个,内个,没拍!可以看小贴士!小贴士🌟【调味肉末】肉末+盐+黑椒+酱油,略略腌制一下下🌟【面糊糊】1.先加面粉2.加入适量盐3.倒入牛奶和水,搅拌均匀4.然后!再打入2个鸡蛋,搅拌均匀!!!!秘诀是足量的蛋...
-
皮薄馅多的大荆麦饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料雪利红咸菜(雪菜)豆腐干若干肉沫若干鸡蛋皮薄馅多的大荆麦饼的做法面粉加入温水,用水搅拌成絮,然后用手揉,一直揉,揉成较硬的面团,盖上盖子醒面,一定要盖着,不然面会干。前腿肉洗干净,用绞肉机绞成肉沫备用豆腐干洗净,切成豆腐干沫,咸菜洗干净,切碎备用大蒜剥起来,切成蒜...
-
软糯🎃芝麻南瓜豆沙饼(简单快捷)的烹饪做法,大厨教你详细做法
孩子们总是很喜欢吃外面早餐店的小煎堆,偶然一次机会自己做了一个芝麻南瓜饼,跟那个味道差不多,超级好吃,做法也很简单,分享给大家。用料南瓜半个白芝麻适量豆沙适量糯米粉500克油适量软糯🎃芝麻南瓜豆沙饼(简单快捷)的做法买了半个南瓜🎃切成小块,上锅蒸熟,大概蒸它15...
-
减肥期间的全麦饼,一次成功做法的烹饪做法,大厨教你详细做法
说实话为什么会胖就是因为平日喜欢吃面点感觉我这个南方人比北方还喜欢吃面食所以这次减肥期间我也研究下吃饼咯但是面选择黑全麦粉哈用料黑全麦粉80克克牛奶150克鸡蛋1个减肥期间的全麦饼,一次成功做法的做法这是做法①把鸡蛋搅拌均匀②下黑全麦粉80克③牛奶15...
相关文章
- 意大利菠菜芝士饺,意大利风味的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 乳酪培根蛋意大利面Spaghetti alla Carbonara~纯正意大利风味的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 意大利香炸乳酪卷,意大利风味的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 如何做意大利风饭团好吃 意大利风饭团烹饪方法大全
- 咖啡风味意大利脆饼BISCOTTI的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 花菜冻(意大利风味)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 快手意式piadina (吞拿鱼卷饼) 营养美味的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 香蕉意式奶冻,意大利风味的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 全蛋炭烧风味意大利面--意大利面,不是只有番茄味儿。的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 意大利风味Mac & Cheese的烹饪做法,大厨教你详细做法