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清新甜美哈密瓜炒饭

炒饭1.26W
清新甜美哈密瓜炒饭的做法步骤图

看了好多炒食谱,想自己发明一个,刚好冰箱里还有大半个哈密瓜,于是这款清奇的哈密瓜炒饭就诞生了

用料  

哈密瓜 半个
鸡蛋 两个
糙米饭 酌量
葱花 少许
萝卜切丁 少许
彩椒切丁 少许
黄瓜切丁 少许
豌豆 少许
培根 两条
蜂蜜柠檬汁 10ml
食盐 酌量

清新甜美哈密瓜炒饭的做法  

  1. 用勺子挖出哈密瓜果肉

    清新甜美哈密瓜炒饭的做法步骤图 第2张
  2. 倒入蜂蜜柠檬汁
    盖上保鲜膜备用

    清新甜美哈密瓜炒饭的做法步骤图 第3张
  3. 培根、黄瓜、彩椒、胡萝卜切丁

    清新甜美哈密瓜炒饭的做法步骤图 第4张
  4. 鸡蛋炒好,盛出

    清新甜美哈密瓜炒饭的做法步骤图 第5张
  5. 先把比较肥的培根丁炒出油
    然后放入葱花炒香

    清新甜美哈密瓜炒饭的做法步骤图 第6张
  6. 再放入黄瓜、彩椒、胡萝卜和剩余的培根丁
    加盐,翻炒

    清新甜美哈密瓜炒饭的做法步骤图 第7张
  7. 将糙米饭盛入锅中翻炒
    加入之前炒好的鸡蛋

    清新甜美哈密瓜炒饭的做法步骤图 第8张
  8. 关火,倒入哈密瓜果肉和蜂蜜柠檬汁,用余温炒几下即可出锅

    清新甜美哈密瓜炒饭的做法步骤图 第9张
  9. 最后把炒好的饭盛入挖空的瓜皮中,摆盘,拍照
    清新甜美的哈密瓜炒饭就做好喽

    清新甜美哈密瓜炒饭的做法步骤图 第10张

小贴士

糙米需前一晚用水泡8小时,第二天做好放凉备用