绝不会失手炒面

用料  

绝不会失手炒面的做法  

1. 将番茄切条，火腿肠切条，把鸡蛋打均匀，如果是散装面就用清水洗洗

2. 开水煮面，待水煮开后加入快速面，(快速面的调料就不要了)刚刚熟了就行了，把它捞起，放在一旁冷却

3. 在锅中加油，将火腿肠爆炒

4. 在锅中加油，加入番茄煎熟，不要太熟，太熟番茄会烂

5. 如果家中有平底锅，就用平底锅来煎蛋，锅中加油，尽量将蛋浆平铺，单熟了之后就将它切成条形

6. 最后将煮好的番茄，火腿肠，鸡蛋丝，面以前@倒入锅中加油爆炒，调大火候，闻到香味了，就加入酱油调色，(因为没有加盐，所以酱油的量就要根据个人口味)加入酱油后动作要迅速点，因为容易糊

7. 大功告成了

小贴士

因为当时我家没有葱，如果有葱会更加香哦