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网红海肠捞饭

3.02W
网红海肠捞饭的做法步骤图,怎么做好吃

抖音几乎天天都能刷出来的网红海肠捞,99一盘,(到底值不值自己想吧),海肠固然不便宜,但是味道也就那样,教你在家成功做,经济实惠味道好,海肠多到看不到米饭😃

用料  

海肠 150-200g
大虾仁 6只
鸡胸肉 50g
蚝油 2勺
生抽 1.5勺
老抽 0.5勺
美极鲜 少许提味
10克
鸡精 5g
白胡椒粉 少许
椒油 5克
160克

网红海肠捞饭的做法  

  1. 海肠去内脏焯水后处理干净,切成小段备用

    网红海肠捞饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 虾仁去虾线对切焯水后备用,鸡胸肉切小块焯水备用

    网红海肠捞饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将所有调料混合均匀做成料汁,起火,下入料汁,烧开后用勾芡收汁,放入之前备好的海肠,虾仁,鸡胸肉碎,翻炒几下裹满汤汁即可出锅。将菜盖到盛好的米饭上即可享用了😄

    网红海肠捞饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

海肠切记不可焯水时间过长,会变硬