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不想再凭感觉的菜饭

2.56W
不想再凭感觉的菜饭的做法步骤图

普通白米从来只吃得下半碗的我,只要烧菜饭,轻轻松松两碗下肚,一直都想记录下菜谱,方便稳定发挥,终于在略失败后,整理出成功的方子。

用料  

200克
1000g
1000g
9克
味精 9克

不想再凭感觉的菜饭的做法  

  1. 腌制肉,隔夜为佳,两晚太咸短了太淡,能吃五花肉的最好,我只吃瘦肉,用了些猪油,泡米,起码四个小时以上

    不想再凭感觉的菜饭的做法步骤图 第2张
  2. 热油,煎香腌制好的咸肉

    不想再凭感觉的菜饭的做法步骤图 第3张
  3. 下洗好切碎的青菜,塔菜最好,已经过季,我也没辙

    不想再凭感觉的菜饭的做法步骤图 第4张
  4. 加泡好的米

    不想再凭感觉的菜饭的做法步骤图 第5张
  5. 三勺盐

    不想再凭感觉的菜饭的做法步骤图 第6张
  6. 三勺味精

    不想再凭感觉的菜饭的做法步骤图 第7张
  7. 翻炒,炒到米有一点点透明

    不想再凭感觉的菜饭的做法步骤图 第8张
  8. 放电饭锅,煮饭,搞定,收工

    不想再凭感觉的菜饭的做法步骤图 第9张
标签:菜饭 凭感觉