无需模具的海苔包饭(米饭三明治叠叠乐)
公式:海苔+米饭+肉/蛋+调味的酱或食材+蔬菜(可不加)
米饭可以是白米饭也可以是杂粮饭,杂粮饭比较健康,煮米饭时掺1/10的糯米可以增加粘性。
用料
米饭 | 半碗 |
寿司海苔 | 1片 |
搭配一: | |
沙拉酱 | 1勺 |
鸡排 | 半块 |
肉松 | 适量 |
黄瓜 | 适量 |
搭配二: | |
荷包蛋 | 1个 |
火腿肠 | 半根 |
榨菜(用于调味) | 适量 |
熟玉米粒 | 适量 |
无需模具的海苔包饭(米饭三明治叠叠乐)的做法
保鲜膜上放一片寿司海苔。寿司海苔按虚线处剪一刀。
如图把海苔划分为四个区,分别摆好食材。
像这个样子。
翻折,用其中一个米饭区盖住鸡排,另一个米饭区上铺沙拉酱和肉松。然后把米饭鸡排向下翻折盖住肉松。
继续铺黄瓜片,然后把最后的海苔翻折盖住黄瓜。
保鲜膜包好,压实。
一个豪华版的:煎蛋、榨菜、玉米粒、火腿。
优秀!
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