美味佳肴馆

位置:首页 > 主食菜谱 > 饺子

白菜木耳鸡蛋饺子

饺子2.01W
白菜木耳鸡蛋饺子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

白菜 4—5片
木耳 5朵
鸡蛋 2个
少许
胡椒粉 少许
花椒粉 少许
面粉 500克

白菜木耳鸡蛋饺子的做法  

  1. 和面,取500g左右面粉,按人数增加用面量,将面揉好后,饧40分钟。

    白菜木耳鸡蛋饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 拌馅,取两个鸡蛋,打入碗中,搅拌均匀,炒熟,用锅铲压碎,并晾凉。

  3. 白菜叶洗净、木耳提前泡发,切碎成末。

  4. 将白菜末、木耳末与鸡蛋混合,加入盐,花椒粉,胡椒粉拌匀。

    白菜木耳鸡蛋饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  5. 擀皮

    白菜木耳鸡蛋饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  6. 包饺

    白菜木耳鸡蛋饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  7. 素饺很容易熟、不需要煮太长时间。出锅

    白菜木耳鸡蛋饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张