简单速冻饺子汤

知乎上看到的简单方子，自己试过很多次，还不错。

用料  

简单速冻饺子汤的做法  

1. 煮饺子，我比较喜欢冷水下饺子煮，水沸后点2到3次冷水。

2. 碗里放盐、味精、鸡精、一小勺生抽、一小勺香油、葱花、蒜蓉。舀两大勺煮沸的饺子汤到碗里。

3. 把煮好的饺子放入碗里，拌匀，开吃。

小贴士

不同的饺子煮法不一样，如果发现饺子皮很难煮熟，可以试试冷水下饺子。