鸡蛋馒头披萨(馒头的花样吃饭之一)
用料
馒头 | 1个 |
鸡蛋 | 3-5个 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
火腿或牛肉粒 | 适量 |
面粉 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑椒酱 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
下面为选配 | |
玉米粒 | 适量 |
黄瓜或猕猴桃 | 适量 |
细山药 | 适量 |
青豆(选配) | 适量 |
其他喜欢或剩余食材 |
鸡蛋馒头披萨(馒头的花样吃饭之一)的做法
将酱牛肉(平时用普通即食火腿即可)切粒,馒头切粒,猕猴桃切粒(平时用黄瓜即可,主要是配色),细山药切片,熟玉米粒解冻备用。
鸡蛋里按照3:1加入面粉和淀粉,加入少量盐
打匀,打到无颗粒
大火热锅,然后调至小火,平底锅无油,倒入蛋液
撒上切好的馒头粒
撒上牛肉粒、猕猴桃粒、细山药片和芝士碎
转圈交叉挤上黑椒酱和番茄酱
撒上熟玉米粒,整个过程是小火。
提前五分钟将烤箱200度预热,然后将平底锅放入。
烤10—15左右即可
喏,切开很诱人哦。
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