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鸡蛋青菜面(半小时做好加吃好,全身充满正能量)

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鸡蛋青菜面(半小时做好加吃好,全身充满正能量)的做法步骤图

之前怀孕的时候,妈妈来上海照顾我,这碗面是她唯一会做的早餐,后来她回老家后,经常会想念她的鸡蛋面,我就学的来了,分享给大家~

用料  

鸡蛋
挂面 适量
青菜 适量
猪油 适量
面条 适量
适量
生抽 适量
葱花 适量

鸡蛋青菜面(半小时做好加吃好,全身充满正能量)的做法  

  1. 烧水,水不用太多,水开之后下面,大火烧开2分钟后,转小火.

    鸡蛋青菜面(半小时做好加吃好,全身充满正能量)的做法步骤图 第2张
  2. 放一勺猪油,还是小火。

    鸡蛋青菜面(半小时做好加吃好,全身充满正能量)的做法步骤图 第3张
  3. 再放一勺生抽,加少许盐,转中火,煮至面条断生

    鸡蛋青菜面(半小时做好加吃好,全身充满正能量)的做法步骤图 第4张
  4. 大火下鸡蛋液,边下边用筷子划,可以画出飘渺的蛋液絮^_^

    鸡蛋青菜面(半小时做好加吃好,全身充满正能量)的做法步骤图 第5张
  5. 放青菜,搅拌煮熟。

    鸡蛋青菜面(半小时做好加吃好,全身充满正能量)的做法步骤图 第6张
  6. 最后放点小葱(我认为小葱是这道面的灵魂所在)

    鸡蛋青菜面(半小时做好加吃好,全身充满正能量)的做法步骤图 第7张
  7. 开始刺溜刺溜的吃吧,不要放过汤,汤也很鲜美

    鸡蛋青菜面(半小时做好加吃好,全身充满正能量)的做法步骤图 第8张
  8. 一颗葱也不放过,相信我,这一碗面会让你整个早上充满力量。^_^

    鸡蛋青菜面(半小时做好加吃好,全身充满正能量)的做法步骤图 第9张