牛柳番茄意大利面
减肥餐,简单的二人餐
用料
意大利面 | 份 |
西红柿 | 个 |
洋葱 | 个 |
茶籽油 | 5勺 |
辣椒面 | 3勺 |
青椒 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
蚝油 | 3滴 |
老抽 | 3滴 |
白胡椒面 | 手抖量 |
牛柳番茄意大利面的做法
先煮面,水里加点盐,时间煮久点。15分钟吧⬇️
开始准备材料,切,胡萝卜切成条状放入漏勺中,再放入煮面的锅中加热煮一下捞出。⬇️
开始做菜啦……加油,油热,辣椒面放入(看心情加),注意辣椒面会黑,不过起锅发现变黑胡椒面啦。⬇️
倒入切好的:西红柿,洋葱,胡萝卜,青椒,一锅烩。加盐,翻炒个10次左右。⬇️
牛柳下锅(买来就是腌好的),再翻炒,看成色差不多,此处看心情又加盐了,哈哈哈…不经常炒菜的人吗不准量。继续翻炒。⬇️
加蚝油2滴,加老抽2-3滴,翻炒,加水,此处我加小半碗水,OK,翻炒,起锅。⬇️
面煮好后,凉水冲洗5秒,沥干水分,加油2滴搅拌。OK。装碟⬇️
牛柳意大利面搅拌均匀,手抖加入丢丢白胡椒粉。搅拌,完成。⬇️
吃的时候发现西红柿变酱了。都炒化了。
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