番茄牛肉螺旋意大利面
最简单也是最基础的一款番茄意面,美味的番茄意面,即使不加其他食材,那无以言表的美味总会让你惊喜不已❤️
用料
螺旋意大利面 | 250克 |
牛肉 | 150克 |
洋葱 | 半个 |
番茄 | 1个 |
番茄酱 | 适量 |
番茄牛肉螺旋意大利面的做法
锅中加水,烧开后加入适量食用油,盐。将螺旋意大利面倒入滚水中,按包装上建议的时间煮熟。
捞出沥干水分,备用(也可以沥干水分后,放在大碗中,倒入少量油拌匀)
把牛肉剁成肉末。
洋葱切条
番茄用刀轻轻划出十字切口,放于煮沸的水中,当番茄皮轻微发皱时取出。
剥掉番茄皮,很轻易就能剥掉的。
再把番茄切小块。
取平底锅,加入适量食用油
放入牛肉末翻炒至变色,加调料入味。(我用的鱼露,没有的话用盐就行)
把牛肉末盛出,放入洋葱炒出香味
再放入番茄,翻炒至番茄软烂
把煮熟的螺旋意大利面倒入锅中翻炒几下
再倒入牛肉末翻炒
最后加入小朋友最爱的~番茄酱🍅🍅
如果不够咸可以加少许盐。最后翻炒均匀就可以了。
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