极简松茸面

又是松茸上市的季节了，不想弄复杂了，就来一碗简单却又鲜美至极的松茸面吧。

用料  

极简松茸面的做法  

1. 松茸切片，加水烧开，转中小火熬30—40分钟，起锅前加盐。

2. 另起一锅煮面。

3. 同时往面碗里放少许生抽，适量橄榄油，舀入约半碗松茸汤。

4. 面熟后一次性捞入面碗，稍微折一下，这样捞入的面比较整齐。