香菇黄花青菜面
冬天,吃一碗香香的面是一个不错的选择哦~嗯,其实就是最近买了个电煮锅,想下个面试试~
用料
香菇 | 三朵 |
黄花菜 | 10个 |
青菜干 | 10克 |
面条 | 100克 |
大蒜 | 3瓣 |
老姜 | 1块 |
花椒 | 20粒 |
盐 | 2克 |
花生油 | 10克 |
香菇黄花青菜面的做法
1、大蒜、姜切片放入碗中备用
2、香菇干、黄花菜干、万年青菜干先用温水泡十五分钟后,洗净放入碗中备用电煮锅小火加入花生油,油热后放入姜蒜炒30s,记住是小火,避免油溅得太厉害
将香菇、黄花放入锅中炒一分半钟,炒出香味
锅中加入一大碗水,放入适量花椒,开大火盖上锅盖煮至水开
水开后放入面条,边放边搅拌几下,再加入青菜,开小火煮四分钟
煮好后放入少量盐,盛入碗中,一碗香喷喷的香菇黄花青菜面就做好了,开吃啦ヾ(^▽^*)))
小贴士
1、锅中炒姜蒜时,记得开小火,避免油溅得太厉害
2、下面条时,记得边放边搅拌几下,避免面条粘在一起
-
简单超香油泼面的做法和图解,简单超香油泼面怎么做更好吃
用料手擀面(最好宽面)适量老抽一勺生抽一勺黄豆酱油一勺米醋一勺蒜泥适量油菜适量(看自己喜好)食用油(不要橄榄油)适量辣椒面适量简单超香油泼面的做法和好面醒发完成后擀成面片,切成2厘米宽的面片下锅煮好待用生抽、老抽、黄豆酱油、米醋个一勺调匀,加水至咸淡适中即...
-
彩虹蔬菜蝴蝶面的做法和图解,彩虹蔬菜蝴蝶面怎么做更好吃
100%的蔬菜泥做的蝴蝶面用料面粉500克蔬菜泥180彩虹蔬菜蝴蝶面的做法可以用南瓜芹菜等等各种有颜色的蔬菜瓜果切成小块放入料理机里,稍微加点水。图片中是胡萝卜打成泥依次是芹菜紫甘蓝胡萝卜南瓜把蔬菜泥加入到面粉中,一个面团我揉的就是500克不要揉得太湿了,能...
-
炒青稞面食谱做法大全,超简单的炒青稞面做法步骤
今天偶然炒了一盘好吃的青稞面用料两个鸡蛋2个一包青稞面60克(干重)适量小油菜青椒🫑个葱蒜炒青稞面的做法切好葱和蒜,洗好菜,青椒去籽切丝调一碗料汁:一勺生抽、一勺老抽或酱油、一勺蚝油、一勺豆瓣酱、半勺或一勺香醋(根据个人口味添加)、一点点花椒粉,搅匀后加入与...
-
宝宝辅食食谱-西红柿香菇肉酱面的烹饪做法,大厨教你详细做法
小宝宝喜欢吃酸酸甜甜的东西,西红柿又超级有营养,这碗面适合开始加辅食的宝宝。用料西红柿1个新鲜2-3个肉末50克生抽宝宝面条宝宝辅食食谱-西红柿香菇肉酱面的做法西红柿切丁,蘑菇切丁肉末丢进沸水里綽一下,捞出备用。(我买的是菜场帮忙绞好的黑毛猪肉泥,怕不干净,而...