安城汤面的神仙吃法
面2.52W
适配于大部分的泡面
用料
安城汤面 | 一包 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
芝麻海苔碎 | 适量 |
青菜 | 适量 |
汇丰辣酱 | 适量 |
安城汤面的神仙吃法的做法
水烧开下面饼 煮到还有硬芯(1分钟左右)
如果你准备的青菜是小白菜 生菜这种 就可以最后再放 如果是上海青这种有硬帮子的 可以先把硬帮子下到面里
开小火 把芝士放在最上面 盖盖焖煮至芝士完全化开
这时候面也差不多了 关火 下剩余的青菜叶 烫熟就可以了 出锅前撒上海苔碎 淋上点辣酱 就可以吃啦
满满芝士超满足🧀️
小贴士
1.如果想要加荷包蛋 肥牛卷 午餐肉之类的配菜 可以在步骤三加入
2.在焖芝士前 面一定不要煮太烂 最好在3分熟左右 因为芝士大多都是冷冻的 有些时候不好完全化开
3.青菜最好不要太早放入 有些叶子煮太久会有苦味
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