小白菜南瓜汤面(养胃必吃)
从小到大身边的人换了一拨又一拨 兴趣爱好也换了一个又一个 到现在唯一没变的就是喜欢吃大米饭 可是最近一年 胃动力变差 脾胃虚 吃什么也不消化 我家大厨就干脆开始了我的养胃饭谱 爸爸说大米饭其实并没有面食好消化 让我学着吃面 喏 今天中午回家做的汤面 我这个米饭钟爱者吃了这碗面评价也很高呢 哈哈哈
用料
南瓜 | 50克 |
小白菜 | 两颗(因为菜叶容易吸水 两只一放油锅其实也没多少) |
肉沫 | 我家用的肥瘦肉(一小块) |
葱姜蒜 | 看口味哦 |
面条 | 看人数 |
小白菜南瓜汤面(养胃必吃)的做法
第一步 准备好食材 南瓜 小白菜 一小块肉(小块肉剁碎)。
热锅 放油 待油热了以后把葱姜蒜放进油锅里 然后把剁碎的肉沫放进油锅
(肉沫是提味的 素食主义也可不放 个人觉得放点肉沫比较香)第二步 把南瓜丁和小白菜叶倒入油锅 放盐 味精翻炒一会(不用太久 因为南瓜比较软 菜叶也容易熟)
然后加水 看人数加 一碗面就加一碗水
加水后 水滚开放入面条 捞面条前滴两滴香油
待面条软了捞出 就ok啦
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