温州拌面

我的拌面灵魂是蒜蓉，跟我一起做起来吧!每次家里人生日都少不了我的拌面。

用料  

温州拌面的做法  

1. 蒜打成泥，锅里倒油加热，放入蒜蓉小火炒香蹭出备用。

2. 肉放入绞肉机绞碎成米

3. 起锅加水加肉末烧开，生抽 老抽 蚝油 黄酒 盐调味备用。

4. 绿豆芽冼净备用

5. 起锅+少许油把鸡蛋煎饼切丝备用

6. 锅+水烧开加少许盐放入绿豆芽煮熟捞出备用

7. 再下面条🍜煮熟捞出备用

8. 把鸡蛋 小葱花 蒜蓉 榨菜丝放入面条🍜盘里

9. 最后淋上肉末汤 加点米醋开吃

10. 这是多人份的

11. 最后光盘🎈🍽