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墨鱼牛肉汉堡怎么做更好吃

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  • 墨鱼牛肉汉堡的做法和图解,墨鱼牛肉汉堡怎么做更好吃

    墨鱼牛肉汉堡

    用料高筋面粉333克墨鱼汁6克干酵母5克全蛋1个67克奶粉20克牛奶120克盐4克糖53克黄油53克水(融化酵母用)15克墨鱼牛肉汉堡的做法水合法和手揉至手膜如图滚圆进行第一次发酵50分钟。首先站麵粉插入去面团不萎缩。排气滚圆...

  • 牛肉汉堡(自制汉堡牛肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肉汉堡(自制汉堡牛肉)

    自制汉堡牛肉,煎出鲜嫩多汁的牛肉。自制汉堡胚万能全麦汉堡胚参考配方:用料汉堡牛肉制作:牛肉500克蚝油2勺黑胡椒(黑胡椒汁)适量生抽2勺老抽半勺味极鲜1勺白糖1勺盐适量玉米淀粉(面包糠)8克鸡蛋清一个洋葱一小半个汉堡胚2个...

  • 镇店墨西哥牛肉迷你汉堡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    镇店墨西哥牛肉迷你汉堡

    去学习时学到的一道很喜欢的小汉堡汉堡胚是自己做的,酱料也经过改良牛肉饼全手工制作,工序繁琐,却很值得哦真是无敌好吃,好评不断的镇店简餐很久没有更新菜谱了来一道硬货🤗谢谢关注用料牛肩胛肉1000克牛油粒200克洋葱200...

  • 汉堡牛肉饼、汉堡酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汉堡牛肉饼、汉堡酱

    参考了好几个菜谱,简化了一些用料,又诞生一道准备祖传的配方,北方挑食毒舌老公认证可以媲美上海很多外资汉堡品牌。超级多汁奶香浓郁的汉堡牛肉饼&简单但味道还阔以的酱。用料牛腿肉500克洋葱1小个,体积上差不多1/2个...

  • 牛肉汉堡饼食谱做法大全,超简单的牛肉汉堡饼做法步骤

    牛肉汉堡饼

    减脂期间常备的肉基本就是各种水煮,无油煎或者烤有看到牛肉豆腐汉堡肉的做法其实算算热量也和全肉的差不了多少关键是味道怎么吃都是豆腐味然后就是汉堡肉也没一点汁水于是就有这个juice满满的汉堡肉整个食谱热量为500...

  • 牛肉芝士蛋堡(汉堡胚篇)              赛过汉堡王的牛肉汉堡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肉芝士蛋堡(汉堡胚篇) 赛过汉堡王的牛肉汉堡

    老公要吃牛肉汉堡女为悦己者学做美食从来没做过面包🥯却要做汉堡胚没办法为了老公吃上汉堡只能硬着头皮上了既然要做就一定做好我准备分成两个教程写第一个教程:汉堡胚篇圆形汉堡没什么创意今天我们来嚯嚯牛肉芝士汉堡...

  • 如何做汉堡牛肉饼好吃 汉堡牛肉饼烹饪方法大全

    汉堡牛肉饼

    第三十一(三)期:暗黑系列之黑蒜。汉堡牛肉饼将牛臀肉、裙肉、牛心、肥猪肉切成块搅成肉馅(重复两到三遍,按个人喜好)。加入黑胡椒、鸡蛋、面包糠拌匀。分成四份,拍打排气、整形即成(可冷冻保存,切记不可加盐,吃的时候再加...

  • 6.1——用墨鱼汁做汉堡面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    6.1——用墨鱼汁做汉堡面包

    买了一包咸的墨鱼蛋,在清洗的时候发现有许多因为腌制后变凝固了的墨鱼汁,我就把它们留存在冰箱冷冻里了~需要的时候取出用水化开就可以用了。我用它活过饺子皮,饺子皮的面中本来就需要加盐来增加筋性的,加了这个咸的墨鱼汁...

  • 牛肉芝士蛋堡(汉堡篇)      比汉堡王还要好吃牛肉汉堡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肉芝士蛋堡(汉堡篇) 比汉堡王还要好吃牛肉汉堡

    老公要吃牛肉汉堡女为悦己者学做美食从来没做过面包🥯却要做汉堡胚没办法为了老公吃上汉堡只能硬着头皮上了既然要做就一定做好我准备分成两个教程写第二个教程:汉堡篇今天我们来嚯嚯牛肉芝士汉堡用料自制汉堡胚2个芝...

  • 如何做牛肉汉堡好吃 牛肉汉堡烹饪方法大全

    牛肉汉堡

    准备馅料的时候,其中加入了面包糠,在煎肉饼的时候,就会吸入一些油,在吃的时候就会被挤压出来,真的是鲜嫩多汁,每一口都是实在的满足感,你们要不要试试?用料面包食材高筋面粉250克酵母5克糖45克蛋液40克清水100ml黄油30克盐2克...

  • 墨鱼汉堡,食尚黑潮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    墨鱼汉堡,食尚黑潮

    用料汉堡面包100克黑芝麻220克面粉,多備一點撒粉用100克水10克新鮮酵母50克牛奶15克糖1顆蛋1茶匙墨魚汁,冷凍40克奶油1小撮盐70克燕麥片或70克芝麻(任一種類)馅料100克鮮奶油(脂肪含量約35%)100克奶油乳酪30克柠檬汁2大...

  • 牛肉汉堡+虾排汉堡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肉汉堡+虾排汉堡

    有空写用料牛肉180克牛肉汉堡+虾排汉堡的做法啦...

  • 牛肉汉堡(汉堡胚和牛肉饼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肉汉堡(汉堡胚和牛肉饼)

    汉堡胚食材做6个汉堡胚,面团揉出较湿,可稍微减点牛奶的量,只需一次醒发。牛肉饼食材:我做的饼小,9个。用料汉堡胚食材:高筋面粉250克细砂糖35克盐3克耐糖性干酵母4克奶粉10克冷藏鸡蛋1个冰牛奶120克(面团揉出较湿,偏软,可稍微...

  • 牛肉汉堡排食谱做法大全,超简单的牛肉汉堡排做法步骤

    牛肉汉堡排

    堡排采牛肉及猪肉的混合,加入大量的蔬菜,再用家里的吐司面包黏合,煎熟后,就是好吃的汉堡排,带便当或夹吐司汉堡,都很美味喔~😄取自陈太太的菜菜味,享受家庭亲子美好食光~用料牛(绞)肉90克猪(绞)肉40克洋葱1/4颗红萝卜...

  • 牛肉汉堡食谱做法大全,超简单的牛肉汉堡做法步骤

    牛肉汉堡

    随着越来越多的西式快餐进入中国,从早期的肯德基、麦当劳,到后来的汉堡王、卡乐星,到现在的升级版habitburger和网红shakeshake,越来越多人从开始单纯喜欢吃西式快餐,到后来没办法只能吃西式快餐,到现在的开始享受西式快餐...

  • 全麦牛肉汉堡(汉堡胚+牛肉饼做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦牛肉汉堡(汉堡胚+牛肉饼做法)

    用料全麦汉堡胚高筋粉340克全麦粉160克牛奶+1个鸡蛋360克细砂糖70克奶粉20克耐高糖酵母7克盐6克黄油(提前软化)60克白芝麻汉堡顶部用牛肉饼牛肉750克料酒20克白洋葱(买不到就用紫皮洋葱)180-200克蒜15克黄油30克鸡蛋2个小...

  • 牛肉汉堡(牛肉饼和汉堡胚)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肉汉堡(牛肉饼和汉堡胚)

    相信我,这款汉堡胚可真是太太太软太好吃liao之前做过一次全麦的汉堡胚,比较mini,而且因为全麦粉的加入,比较健康但是降低了口感。这次换了模具,每份的面团变大了,大概104g一个,没用水,用的牛奶面粉用的日清山茶花,牛奶是全脂纯...

  • 汉堡牛肉饼食谱做法大全,超简单的汉堡牛肉饼做法步骤

    汉堡牛肉饼

    快手早餐汉堡必备用料牛肉糜200克洋葱1/3个鸡蛋2个胡椒2克盐3克汉堡牛肉饼的做法200g牛肉糜1/3洋葱切碎胡椒和盐现磨加入肉糜加2个鸡蛋肉糜搅打上劲,用广口瓶盖整形,厚度约0.5cm...

  • 汉堡牛肉食谱做法大全,超简单的汉堡牛肉做法步骤

    汉堡牛肉

    用料牛肉馅500克糖35克盐5-10克番茄酱10g黑胡椒2g白胡椒1g料酒10g耗油10g玉米淀粉25水50克汉堡牛肉的做法这次买的牛肉馅有点肥了。但全瘦肉也不好吃。玉米淀粉与水调匀,分次加入馅里,建议用打蛋器搅匀。筷子实在太累。...

  • 鱼柳汉堡/牛肉汉堡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鱼柳汉堡/牛肉汉堡

    疫情在家逼出来的汉堡用料嘉顿汉堡包6只鸡蛋一只沙巴鱼300g牛腩500g洋葱1/4个芝士6片生菜1颗番茄1个烧烤酱、沙拉酱、番茄沙司、橄榄油、生粉、胡椒盐适量鱼柳汉堡/牛肉汉堡的做法【食材准备】1、汉堡牛肉:牛肉用料理...

  • 如何做牛肉汉堡包好吃 牛肉汉堡包烹饪方法大全

    牛肉汉堡包

    起床晚就适合吃个早午餐,善于研究菜谱的@Alvin的美味厨房认为牛肉汉堡包是不错吃的选择之一。诀窍是要用牛不同部位的鲜肉制作来才能保证柔韧的口感~~别总觉得汉堡包难做,其实很简单。周末到了,Brunch吃起来!Creative:@...

  • 牛肉汉堡扒食谱做法大全,超简单的牛肉汉堡扒做法步骤

    牛肉汉堡扒

    肉扒肉扒用料牛肉500g芒果适量菠萝适量柠檬适量黑椒适量生抽适量生粉1-3勺/肉扒黄油一小盒玉米适量牛肉汉堡扒的做法牛肉用机器绞成肉泥(也可以在超市买现成的免治)玉米粒切下搅烂后与牛肉泥搅拌在一起,加生抽,黑椒腌制按...

  • 纯牛肉墨鱼汉堡的详细做法,纯牛肉墨鱼汉堡做法技巧

    纯牛肉墨鱼汉堡

    100%纯牛肉墨鱼汉堡,总重量约280克用料纯牛肉适量纯牛肉墨鱼汉堡的做法纯牛肉墨鱼汉堡,总重量约280克...

  • 如何做牛肉汉堡肉饼好吃 牛肉汉堡肉饼烹饪方法大全

    牛肉汉堡肉饼

    我家小盆友很喜欢汉堡,外面买的总是不太放心,还是自己买牛肉来做吧。方子可做6块肉饼,如果一次想做多一点,可将调好的肉泥整好形,放硅油纸上隔开冷冻,下次只要拿出来解冻后煎熟即可~用料牛肉370克洋葱35克鸡蛋1个盐1小勺面包...

  • 汉堡🍔美乃滋虾肉堡和墨西哥风味肉堡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汉堡🍔美乃滋虾肉堡和墨西哥风味肉堡

    之前就有朋友说想吃汉堡王的牛肉堡疫情时期也不放心在外头吃!自己做起来吧(๑>؂<๑)用料汉堡胚8(我自己做的)大家可以买现成的汉堡胚美乃滋虾仁堡鲜虾400克玉米淀粉30克盐3克调料白洋葱粒1/2个熟鸡蛋2个美乃滋90克番茄30...