宝宝辅食萝卜芦笋鸡肉粥
芦笋的营养价值非常高,低糖、低脂肪、高纤维、高维生素。含有多种人体必需的钙、磷、钾、铁和其他微量元素。而且芦笋水分充足,对于易上火的宝宝来说清热利尿。
白萝卜有消积食、清热化痰的作用,可以防止宝宝便秘、消化不良。
用料
鸡胸肉 | 30克 |
芦笋 | 2根 |
胚芽米 | 20克 |
白萝卜 | 30克 |
宝宝辅食萝卜芦笋鸡肉粥的做法
食材如我上图 给大家个小方法 芦笋用小苏打清洗 因为农药是酸性的 用碱性的清洗可以很好的中和
芦笋清洗后切成小段 然后焯水 如果芦笋感觉过老的 可以轻轻的把外皮削掉 不要使劲大了 就掉下一层肉 浪费
焯水后放入料理机 加入适量清水 打成汁 宝宝太小的话记得过筛 我们第一次吃芦笋 我怕不适应 所以也进行了过筛
过筛后就变得超级细腻啦
白萝卜切片 然后焯水 捞出后剁碎备用
鸡肉切小块 用柠檬汁腌制15分钟放入锅里煮熟
煮熟后捞出 装入保鲜袋 用擀面杖碾碎成鸡肉茸
碾压好的鸡肉茸也非常细腻
将胚芽米清洗后放入锅内加入适量清水
将胚芽米煮熟
煮熟后倒入芦笋汁和白萝卜碎及鸡肉茸
煮至所有食材熟透后出锅 加入适量香菇粉调味。这个粥是要没有过敏食材宝宝八个月就可以吃咯
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