海参百合芹菜小米粥（吃得耳朵都竖起来）

海参含满满的骨胶原，不含胆固醇，预防心血管疾病等，百合理脾健胃，宁心安神，芹菜含大量膳食纤维，还有降压，小米含有多种人体所必需的营养成分。

用料  

海参百合芹菜小米粥（吃得耳朵都竖起来）的做法  

1. 海参提前泡发

2. 各食材清洗干净备用

3. 海参切小块，百合剥开，芹菜切碎，姜切丝，小米浸泡10分钟。

4. 800ml水开下小米，边搅拌至煮开，加几滴油，再煮10分钟左右。

5. 加进百合

6. 加海参和姜丝

7. 边煮边搅拌

8. 煮5分钟

9. 加盐和芹菜煮开

10. 关火后加入香油，盛出……

小贴士

小米不用住太久，出锅后还会变稠的。