香浓经典的肉桂卷怎么做更好吃

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香浓经典的肉桂卷

做这个还是为了消耗那一大瓶的肉桂粉。配方出自台湾的师傅，台式的面包比较软，口味适合国人。我把馅料里面的果仁碎换成了葡萄干，因为加拿大这边很多人对果仁过敏，换成葡萄干比较好送邻居。大家可以试试加果仁，和肉桂更配。...
经典糖桂花

桂花飘香的时节，怎么能不做糖桂花呢？不想吃闻着香吃着更香的糖桂花吗？今天就分享下成功率99.9%的做法，避开新手的误区。用料桂花约100克糖细砂糖足量蜂蜜两勺经典糖桂花的做法哈哈哈，这两天宁波刮台风米娜，所以我的桂花是吹...
经典培根卷

荤素结合的美味，有金针菇的鲜甜，更有培根细腻！用料金针菇500g培根10片老抽适量酱油适量蚝油适量玉米粉适量水适量经典培根卷的做法备好金针菇和解冻的培根。将金针菇切去头，将金针菇洗干净。先拿一块培根平摊，再拿一部分金...
经典肉桂卷（8个）

肉桂卷是从烤验的小号学来的，简单易行，成功率超高，可用面包机揉面，我的是松下105型号，揉出来的面包面团超级赞。用料高筋面粉200g低筋面粉50g砂糖25g盐4g干酵母3g牛奶125g黄油38g馅料熔化的黄油30g砂糖100g肉桂粉2小匙经典...
经典蛋糕卷

冠利蔬菜蛋黄酱-浓香的蛋黄酱，加入植物油和多种蔬菜碎。完美搭配奶酪，肉类、三明治，用于炸物蘸酱和烘焙也是不错的选择。用料蛋糕粉55克鸡蛋5个糖50克玉米油50克牛奶50克正方形烤盘28*28冠利菠菜蛋黄酱适量经典蛋糕卷的...
经典黄油卷

每钟面粉吸水性不同。实际状况来加水哦。用料黄油25克高筋面粉200克牛奶115克（或120克）奶粉5克盐3克酵母2.5克细砂糖10克蛋液适量刷面团经典黄油卷的做法面团除黄油外揉成光滑面团。最后加黄油。在室温下发酵一小时左右...
经典中的经典韭菜花香豆干回锅肉

所谓经典中的经典，就是比传统的蒜苗豆豉回锅肉还好吃的回锅肉。当然，这只是苹果耗子一家之言，仅供参考。是否真的美味，各位朋友可以回家自己做来尝尝。一块回锅肉，一点韭菜花加一片小香干，一口吃下去，甭提有多美味了。用料香...
经典小山卷

蛋黄4个，细砂糖10g，蜂蜜20g，低筋面粉47g，蛋白107g，细砂糖40g，无盐黄油10g，牛奶24g用料牛奶黄油要加热到60-80度左右经典小山卷的做法1）准备好所有材料。2）蛋黄+10g细砂糖拌匀，然后加入约40度的蜂蜜。3）搅拌到体积增大，颜色明显变...
经典虎皮卷

虎皮卷卷住一条瑞士卷华丽变身，口感和颜值跟上一层。瑞士卷：用料蛋黄8个幼砂糖40克玉米淀粉15克经典虎皮卷的做法主锅无水无油插入蝴蝶棒，加入8个蛋黄、幼砂糖40克，设置4分钟/50度/速度3.5搅打蛋黄。程序结束后，用硅胶刮刀...
经典肉桂卷（Classic Cinnamon Sticky Buns）

《BakewithAnnaOlson》中的食谱，链接戳>>9×13英寸蛋糕盘（23×33cm）stickybun顾名思义是拿起来比较粘手也会附带一些酱的面包，图中因为我没有枫糖浆所以我省去了糖浆的制作做前看贴士！用料面团Dough2%牛奶300ml干酵母21/4t...
澳厨的经典肉桂核桃面包卷

肉桂真是西人的爱，热巧克力里加，蛋糕里加，面包里也加，习惯了肉桂的味道，还真离不开这调味，给食物增加了无与伦比的芬芳。肉桂不是中餐里的桂皮，两种是同一科香料，但桂皮更香辛刺激，不适合点心和甜品。肉硅卷来自瑞士，是一款高油...
[香兰世家]经典早餐--香葱鸡肉肠花卷

用料馒头粉300克温热水150克酵母3克细砂糖5克盐2克猪油15克鸡肉肠一根香葱二棵[香兰世家]经典早餐--香葱鸡肉肠花卷的做法1、用温热水把酵母化开，然后加入面粉和细砂糖，用面包机和面10分钟后，再加入猪油，继续和10分钟即可...
经典小暖包红糖肉桂葡萄卷

红糖肉桂葡萄卷一向都是以暖人著称的，在这乍暖还寒的时节里，挑自己最喜欢的带着玫瑰气息的大粒葡萄干来做这个卷卷，吃上一口，再喝口热热的黑咖啡，一种活着的实感。～使用即发干酵母替代鲜酵母用量除以3～高筋粉可以用你能买到...
经典面包复刻：葱香肉松卷

以前的肉松面包卷，面包太厚，馅料不多，如今不藏私匠人改良后的“葱葱那年”，满足了我们儿时对于肉松卷的梦想：皮薄馅多!面包里铺满肉丝，蛋黄酱，爱吃葱的朋友还可以撒大把的葱花，再在面包上放上芝士加强口感丰富味道，再刷上蛋液，...
‘香浓经典—罗宋面包’

橄榄形的罗宋面包两头尖尖肚皮中间划开一刀有一种爆胀开来的效果吃起来呢皮酥肉软刚出炉的罗宋面包很是漂亮皮薄酥脆在黄油和焦糖的作用下闻起来有一种特别醇厚的奶香味此方可做19个左右配方分类直达按需自取:日式面...
经典浓豆浆

用料黄豆50克大米30克小米20克冰糖少许克经典浓豆浆的做法黄豆浸泡，放入豆浆机，开始制作...
浓香肉桂卷

肉桂卷是经典的美式面包，香气浓郁，重油重糖，很适合圣诞节的气氛。用料高筋面粉150克牛奶60克肉桂粉1勺（约5克）酵母3克砂糖50克黄油45克盐2克鸡蛋45克（一个）浓香肉桂卷的做法面包材料放进面包机，其中砂糖只放25克，肉桂粉放2克，揉...
经典小五卷

人人都会的小五卷用料鸡蛋5个牛奶50克低筋面粉50克细砂糖50克玉米油50克经典小五卷的做法玉米油➕牛奶搅拌乳化状搅拌好是很细腻筛入低粉Z字型搅拌均匀加入蛋黄继续搅拌均匀即可蛋白加入砂糖电动打蛋器高速打发至半干...
经典卤肉饭：肉汁浓郁！

发这个教程前我剪了个15秒的小视频，结果很多人都看饿了……还有专门买肉来找我的好朋友，希望我给他做一份，我想可能这就是大家都比较感兴趣的食谱吧～不需要多余的材料，主要使用的是洋葱和五花肉，香料只需要八角，调味是最简单...
经典奶油卷

卷卷就是我的菜用料鸡蛋5低粉60克牛奶50克经典奶油卷的做法看组织看表面看奶油...
瑞典肉桂卷

在丹麦吃过丹麦肉桂卷后便对此念念不忘，在广州还没吃过让我喜欢的肉桂卷，半年前就开始自己做了，但丹麦肉桂卷要起酥比较麻烦，所以就做了邻居瑞典肉桂卷。这个食谱是从外网扒了好几个瑞典人食谱+自己喜好总结出来的，此配方...
经典瑞士卷

美食与你，我都想要用料黄油100g低筋粉150g白砂糖500g8个鸡蛋经典瑞士卷的做法黄油熔化加入面粉炒炒至均匀后，等待冷却冷却后逐次加入3个全蛋和5个蛋黄搅拌均匀5个蛋清加白砂糖打至软性发泡（有鸡尾状）打好的蛋白霜分两次加...
经典款-醇香的肉桂可可坚果卷

第一次是多年前，在厦门的星巴克里吃到的肉桂卷。刚咬下一口，一股浓郁，香醇的味道直冲口腔，赶紧喝了一口咖啡稳定下情绪，紧接着越吃越香，越有回味，尤其配着黑咖，香醇，回味无穷，爱上了肉桂这种醇厚的味道。这个方子，多加了坚果，咬上...
香气浓郁的经典肉桂卷

做了很长时间的面包了，这款肉桂卷堪称经典，已经推荐给咖啡厅上架销售了。肉桂卷香气浓郁，口感绵软，暖暖甜甜😉用料牛奶120克鸡蛋1个高筋面粉200克低筋面粉50克盐5克酵母3克蜂蜜20克无盐黄油30克馅料葡萄干50克肉桂粉1勺蜂...
经典肉桂卷

用料面包无盐黄油170g砂糖1/3杯(78ml)肉桂粉2大勺(30ml)普通面粉适量基本甜面包面团1个，具体见内文挂浆糖粉1又1/4杯(296ml)无盐黄油4大勺(59ml)牛奶3大勺(44ml)香草精1/2茶匙(2.5ml)盐一小撮经典肉桂卷的做法制作甜面...