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红烧小鲮鱼怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的红烧小鲮鱼精选专题是专门提供红烧小鲮鱼的相关精彩内容的地方,这里的红烧小鲮鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质红烧小鲮鱼的相关知识,分享一些红烧小鲮鱼方面的经验知识。

  • 红烧小鲮鱼食谱做法大全,超简单的红烧小鲮鱼做法步骤

    红烧小鲮鱼

    用料小鲮鱼500g姜,葱适量料酒,盐适量耗油,生抽适量生粉适量红烧小鲮鱼的做法腌好的鱼用清水把粘液洗干净,稍微控干水分,注意不要太干先把买回的鲮鱼处理干净,盆里加上少许盐,适量料酒,几块姜片,加入葱结,让鱼腌制半个小时盘子里...

  • 红烧小嘴鱼食谱做法大全,超简单的红烧小嘴鱼做法步骤

    红烧小嘴鱼

    用料小嘴鱼1000g色拉油50g姜20g蒜20g白糖20g黄酒20g生抽30g老抽5g八角1瓣水300g红烧小嘴鱼的做法烧热锅子热油,爆香姜片、八角、白糖,鱼进去每面2分钟,翻个身;(鱼进到热油里不要急着翻身,否则就象上面这条,会有皮粘在锅子上)...

  • 如何做鲮鱼罐头鱼好吃 鲮鱼罐头鱼烹饪方法大全

    鲮鱼罐头鱼

    鱼是我们经常能吃到的食物,因为鱼营养价值比较高,含有大量的蛋白质,吃了也不长胖,但鱼肉吃法有好多种,我家老公是个钓鱼高手,买了两个冰箱也不够放,所以钓回来的鱼吃不完怎么办呢?于是我们做成罐头鱼来吃,或者有朋友要卖给他...

  • 红烧小墨鱼食谱做法大全,超简单的红烧小墨鱼做法步骤

    红烧小墨鱼

    用料墨鱼红烧小墨鱼的做法将墨鱼洗净将墨水放入锅中直至水烧开放入料酒酱油米醋生姜油在锅中焖煮收汁即可出锅装盘...

  • 红烧小鳜鱼食谱做法大全,超简单的红烧小鳜鱼做法步骤

    红烧小鳜鱼

    鳜鱼肉特别鲜,大些的鳜鱼可以用来清蒸,或者和西红柿一起煮汤,不需要任何提鲜的佐料,都会非常鲜美可口。也是因为鳜鱼肉嫩的特点,在红烧的过程中肉容易散,所以我先用淀粉裹上鳜鱼,先将肉炸至定型,再来红烧,这样,肉不散,汤汁浓,相当...

  • 小鱼红烧肉食谱做法大全,超简单的小鱼红烧肉做法步骤

    小鱼红烧肉

    老公爱吃的红烧肉用料葱三段姜三片花椒一小把香叶2片桂皮1块八角2个生抽老抽料酒盐热水五花肉小鱼红烧肉的做法锅加水,料酒,葱一段,姜一片,五花肉,煮沸后撇沫,再煮十分钟关火,把肉捞出控水待用锅入少量油,入葱、姜、香叶、桂...

  • 一鱼三吃 鲮鱼饼 鲮鱼汤 蒸土鲮鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一鱼三吃 鲮鱼饼 鲮鱼汤 蒸土鲮鱼

    鲮鱼在珠三角是最受欢迎的鱼之一,肉质细腻,做法很多种,每样做法都很美味,今天就试一下顺德的一鱼三吃用料鲮鱼3斤半葱1把盐5克姜1个蛋2个一鱼三吃鲮鱼饼鲮鱼汤蒸土鲮鱼的做法好的食材是第一步,小鲮鱼做豆豉鲮鱼或搅碎做鱼...

  • 快手~豆豉鲮鱼烧丝瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手~豆豉鲮鱼烧丝瓜

    这个“利奇马”刮得,菜价贵的很!邻居家给的丝瓜,想着换种做法,不能总炒鸡蛋吧?😂家里有豆豉鲮鱼罐头,混合搭配做一下,别说,味道还真是不错,丝瓜吸收了鱼罐头的鲜,满满的汤汁儿……🤨减啥肥减肥?吃饱了再说!🤔用料丝瓜两根豆豉鲮鱼...

  • 红烧小鲳鱼食谱做法大全,超简单的红烧小鲳鱼做法步骤

    红烧小鲳鱼

    用料鲳鱼2条料酒1大勺姜丝40克生抽1大勺醋1小勺葱花一小把八角2个大葱半根蒜子5瓣辣椒少许酱油1勺糖10克白酒1勺开水适量红烧小鲳鱼的做法小鲳鱼处理干净,放黄酒,一半的姜丝,醋(滴一点),生抽,葱花腌制20分钟(因为鲳鱼比较腥,如...

  • 小葱鲮鱼烧豆腐的做法和图解,小葱鲮鱼烧豆腐怎么做更好吃

    小葱鲮鱼烧豆腐

    这是一道家常菜。也是一道快手菜。做起来很容易~快来动手吧^_^~用料豆腐1块小葱1根香油少许盐适量糖适量酱油1勺耗油1勺凤尾鱼罐头适量小葱鲮鱼烧豆腐的做法备料。豆腐切块。凤尾鱼切碎。小葱切丝。盐、糖、酱油、耗...

  • 小小鲮鱼一鱼二吃之陈皮丝蒸鲮鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小小鲮鱼一鱼二吃之陈皮丝蒸鲮鱼

    用料鲮鱼3条陈皮1片蒜3瓣葱根生抽小小鲮鱼一鱼二吃之陈皮丝蒸鲮鱼的做法鲮鱼肚洗净加蒜粒,陈皮,一点点油,锅中水开放鱼,盖上盖子,上气蒸6分钟锅中热油爆蒜粒,葱,淋上薄盐生抽,倒入热油,开吃小贴士一定记住蒸鲮鱼不放姜,不然不好...

  • 小小鲮鱼一鱼二只之粉葛鲮鱼赤小豆去湿汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小小鲮鱼一鱼二只之粉葛鲮鱼赤小豆去湿汤

    当下正处在开春时节,也是祛湿的季节,人体内湿气重对身体健康不好,因此如春后要多吃一些春季的时令食物还有一些祛湿的美食,既顺应时节,对身体也有很好的帮助。很多食材对祛湿豆有一定的帮助,薏米、赤小豆、白扁豆、红腰豆等...

  • 红烧小海鱼食谱做法大全,超简单的红烧小海鱼做法步骤

    红烧小海鱼

    小海鱼刺少,肉嫩,营养丰富,用来红烧最好吃了用料小海鱼6条洋葱半个青椒1个大蒜姜料酒干辣椒盐酱油色拉油豆瓣红烧小海鱼的做法将小海鱼去鳞、去鳍、洗净,撒一点盐腌一下干辣椒、大蒜、姜切碎,洋葱、青椒切块锅内放多一些色...

  • 红烧小条鱼食谱做法大全,超简单的红烧小条鱼做法步骤

    红烧小条鱼

    我平常做菜用酱油不多,看着颜色有点淡。用料小条鱼500克料酒1勺干辣椒4个老姜适量生抽1勺葱1棵老抽适量大蒜子6瓣盐适量油适量醋适量白糖适量红烧小条鱼的做法条鱼清洗干净。用油把条鱼两面煎黄,加水+生抽+老抽+老姜+大...

  • 红烧小鱼食谱做法大全,超简单的红烧小鱼做法步骤

    红烧小鱼

    几年前同事妈妈做的这款小鱼非常好吃,一直念念不忘用料小鱼7两左右姜葱干辣椒料酒白糖酱油勺醋红烧小鱼的做法小鱼去鱼鳞、内脏,沥干水。锅内放入油,等油五、六分热的时候放入小鱼,炸至两面金黄盛出。洗净锅,继续放入适量...

  • 红烧小鳊鱼食谱做法大全,超简单的红烧小鳊鱼做法步骤

    红烧小鳊鱼

    这是我们家喜欢烧的一道菜用料小鳊鱼盐、辣椒粉、紫苏、老抽、生抽、大蒜、青桔皮、鲜辣椒、葱段、料酒、耗油、桂皮、八角。红烧小鳊鱼的做法鱼洗干净用盐腌制半个小时。锅里放油把鱼煎成黄澄澄的。放辣椒粉,老抽,生抽...

  • 如何做红烧小鲨鱼好吃 红烧小鲨鱼烹饪方法大全

    红烧小鲨鱼

    今天小哥海钓回来一条小鲨鱼,据说夏天容易出痧的人吃了不容易出痧!于是果断红烧上了用料生抽勺姜片大蒜少量葱叶蚝油红糖醋干辣椒盐红烧小鲨鱼的做法先把小鲨鱼内脏处理干净烧开水,水开后关火!把清洗干净的小鲨鱼放入,翻...

  • 如何做红烧小鲫鱼好吃 红烧小鲫鱼烹饪方法大全

    红烧小鲫鱼

    据说来过我家吃过这鱼以后都说饭店的红烧鱼不好吃用料鲫鱼4条姜1片葱3根料酒3勺生抽4勺盐克小尖椒8个蒜半个红烧小鲫鱼的做法随便捞4条小鲫鱼出来把鱼洗白白放在盘子里准备好“注意洗鱼的时候一定要把鱼肚子里洗干净...

  • 如何做鲮鱼丸好吃 鲮鱼丸烹饪方法大全

    鲮鱼丸

    钓鱼控遇上了我刚学做丸子的丸子控。送来2条约8两的鲮鱼,去头除尾出肉得250克鱼肉。用料鲮鱼800克鱼肉250克冰姜葱水40ml盐6克鸡粉1克淀粉5克鲮鱼丸的做法去除头尾出肉。(具体的步骤百度)鱼肉去皮用厨房纸抹干。(总结不要...

  • 红烧小鳗鱼食谱做法大全,超简单的红烧小鳗鱼做法步骤

    红烧小鳗鱼

    用料鳗鱼干2条酱油1/3勺姜5片糖1克花雕酒3勺花生油3勺红烧小鳗鱼的做法鳗鱼干剪断成小块儿泡水中去盐。热油后加姜片爆香倒入控干的鳗鱼干翻炒后加花雕酒糖,大火烧开即将烧干时加酱油大火翻炒几下就装盘了小贴士小鳗鱼...

  • 焖烧鲮鱼食谱做法大全,超简单的焖烧鲮鱼做法步骤

    焖烧鲮鱼

    老公从水库里钓到的野生鲮鱼,双面煎过后倒水焖一小会,出来的汤汁雪白雪白的,特别的鲜美!用料鲮鱼葱少许姜5片蒜6瓣薄荷叶4、5片焖烧鲮鱼的做法将鲮鱼清洗干净,控干水份,身上抹少许盐腌制入味;热锅入油,烧到7分热,放入鲮鱼煎至...

  • 小榄鲮鱼球食谱做法大全,超简单的小榄鲮鱼球做法步骤

    小榄鲮鱼球

    技法:炸味型:咸,鲜用料鲮鱼胶,生菜叶,葱花蚬蚧酱,榄角小榄鲮鱼球的做法生菜清洗切丝,榄角磨蓉。鱼肉达胶,加蚬蚧酱,榄角蓉,加葱花搓匀挤球。140度油温浸站好,碟上铺生菜丝,摆上鱼球即可。...

  • 炸小鲮鱼食谱做法大全,超简单的炸小鲮鱼做法步骤

    炸小鲮鱼

    炸小鲮鱼是一道下饭好菜,从小吃到大的家乡菜用料小鲮鱼豆豉姜丝糖美极鲜酱油花生油炸小鲮鱼的做法把鱼卖回来洗干净,洒上盐腌三个小时,晾干水把油烧开,放鱼下去炸不要那么快翻动,等炸硬啦再翻过去炸一下就好啦!再放上糖,酱...

  • 泡椒红烧小黄鱼(红烧鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    泡椒红烧小黄鱼(红烧鱼)

    鲜嫩入味的红烧小黄鱼,很下饭的哦!这个方子也可以烧其他的鱼,腥味重的先码一下盐和料酒,量大的,可以把佐料翻倍。用料小黄鱼一条(活鱼1斤以内)佐料:油30克、泡椒泡姜共60克、郫县豆瓣15克、蒜2瓣、生抽30克、糖1/2茶匙(3-4克)、...

  • 鲮鱼饼(附鲮鱼丸做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲮鱼饼(附鲮鱼丸做法)

    鲮鱼里面的微量元素种类丰富,有钙、镁、硒等,对促进骨骼生长、增强体质等具有重要的意义。去骨去刺做成饼或丸子非常适合吃鱼会卡刺的小朋友吃。用料鲮鱼2条番茄1个玉米适量胡萝卜适量豌豆适量盐适量生抽适量料酒适量蚝...