美味佳肴馆

从鱼怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的从鱼精选专题是专门提供从鱼的相关精彩内容的地方,这里的从鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质从鱼的相关知识,分享一些从鱼方面的经验知识。

  • 从鱼饼开始做的韩式炒年糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从鱼饼开始做的韩式炒年糕

    过年闭关在家想吃炒年糕买不到鱼饼也没有年糕怎么办还好家里有鱼排有糯米粉那就自己动手从鱼饼开始做起来用料鱼饼用料巴沙鱼排1片蛋清1个粗盐黑胡椒适量淀粉2大勺生抽1汤勺白胡椒粉半汤勺葱适量姜两片料酒1汤勺水一...

  • 日料,从吃懂一条三文鱼开始 part1 香煎三文鱼骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日料,从吃懂一条三文鱼开始 part1 香煎三文鱼骨

    还记得初次邂逅三文鱼其细嫩爽滑的肉质,浓郁鲜美的滋味,瞬间让人折服。今天咱们不聊三文鱼刺身,跟大家分享一下贫民窟女孩也能天天吃的三文鱼"边角料"——香煎三文鱼骨。三文鱼骨是鱼肉的八分之一的价钱,国内麦德龙超市能...

  • 从小吃到大的啤酒辫子鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从小吃到大的啤酒辫子鱼

    作为一个生长在海边,却对海鲜不感冒的人,啤酒辫子鱼是我从小吃到大的菜,爸妈经常会做。最喜欢鱼肝,加上五花肉、萝卜、粉条等配菜,每次都能吃两碗饭😁下面这个做法适用于各种炖鱼~用料辫子鱼1条(1斤左右)啤酒150ml(可少加)萝...

  • 从钓鱼到熬好鱼。的做法和图解,从钓鱼到熬好鱼。怎么做更好吃

    从钓鱼到熬好鱼。

    用料鱼从钓鱼到熬好鱼。的做法出发到达杀鱼开火煎鱼放水开始慢慢熬放配料,关火。...

  • 从小吃到大的煎带鱼的详细做法,从小吃到大的煎带鱼做法技巧

    从小吃到大的煎带鱼

    用料面粉100克鸡蛋两个胡椒粉若干克葱一段姜一块片料酒一勺盐若干从小吃到大的煎带鱼的做法新鲜带鱼洗净剪成段用料酒盐葱姜腌制四五个小时准备好面粉鸡蛋加胡椒粉搅成溶液备用腌好的带鱼蘸面蘸面后的带鱼蘸满鸡蛋液...

  • 顺徳乐从正宗手制鱼腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    顺徳乐从正宗手制鱼腐

    鱼制品用料鸡蛋3只鱼肉500g顺徳乐从正宗手制鱼腐的做法半成品油炸半成品成品半成品小贴士顺德乐从鱼饼...

  • 豆瓣酱鲫鱼(从不失手)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆瓣酱鲫鱼(从不失手)

    我爸非常爱吃鱼,我也爱吃鱼,老公同样也爱,so,有老公和老爸在的餐桌上从不少鱼,而鲫鱼肉质鲜嫩,出镜率自然最高!之前我老爸最爱吃我妈煮的红烧鲫鱼,自从他女儿我下厨尝试了一把豆瓣酱鲫鱼,但凡吃到鱼,老爸就念叨着还是女儿煮的那...

  • 日料,从吃懂一条三文鱼开始part2  盐烤三文鱼头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日料,从吃懂一条三文鱼开始part2 盐烤三文鱼头

    每次吃日料除了刺身,寿司,就是炙烤三文鱼头啦!三文鱼的营养丰富就不用多说啦,鱼头上的肉也是想当鲜美多汁。前方高能预警:本道菜需要烤箱~😝烤出来滴鱼头完美地诠释出三文鱼外脆里嫩的特色,盐味深入渗透了硕大的鱼头鲜香四溢...

  • 炸鱼片(从不吃鱼的老公和挑嘴娃抢着吃)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸鱼片(从不吃鱼的老公和挑嘴娃抢着吃)

    老爸爱钓鱼,带回一箱鱼,本想养着慢慢吃,结果就一次性死了三条……一条鱼两三斤那么重,好吧,还就我和孩子吃鱼,孩子还是个挑嘴的货中午红烧一条,剩下的也得抓紧处理啊,不然时间长了就不好吃了想想又红烧一条……不能第三条还红...

  • 从小吃到大的面拖小黄鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从小吃到大的面拖小黄鱼

    以前,还没有不粘锅,如果鱼没有吹干的话,很容易粘底,于是面拖鱼大摡就是这样横空出世的用料小黄鱼10条面粉20克姜3片盐4克葱2根料酒2勺从小吃到大的面拖小黄鱼的做法小黄鱼,15公分长最适宜,太大会影响口感和香脆度洗净,剪去所...

  • 美好的一天从鲍鱼粥开始的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美好的一天从鲍鱼粥开始

    因为昨天去新开的超市买到了新鲜的鲍鱼,烤了盘鲍鱼吃,决定今天早上做个鲍鱼粥吃吃,主要是我买到的鲍鱼很便宜!!!!我也是第一次写菜谱,没有很多的图片,见谅!!!因为我家没有葱了,所以图上没有,葱也可以看个人喜好放的,主要是起到好看的...

  • 从辅食到正餐的快手蒸鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从辅食到正餐的快手蒸鱼

    这是一道老少通杀的家常菜,成本低廉方便快捷,根据实际需要调整底菜和腌料的数量即可。尤其是从辅食过渡到正餐的小宝宝,如果很喜欢鱼虾的味道,可以从一岁吃到天荒地老。。。用料列表的量适合一岁半到两岁的宝宝,超过这个区...

  • 从腌黄鱼鲞做起的酒糟蒸黄鱼鲞的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从腌黄鱼鲞做起的酒糟蒸黄鱼鲞

    好想念清蒸大黄鱼的味道,可惜我们这里没有冰鲜大黄鱼卖,只能退而求其次买冰冻的尝尝。不过冰冻的鱼做清蒸有点冒险,所以我想不如试试先做成黄鱼鲞吧。网上黄鱼鲞的食谱很少,我只能按一部介绍浙江美食的记录片里拍的那样大...

  • 让宝宝从小爱吃鱼,就从鳕鱼开始吧~香煎鳕鱼~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    让宝宝从小爱吃鱼,就从鳕鱼开始吧~香煎鳕鱼~

    鱼的种类很多,但要说刺少味道好,容易买到简单制作,适合一家老少食用的话,我首先想到的就是鳕鱼了!鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富。鱼肉中富含的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预...

  • 从前从前解盘蒜香茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从前从前解盘蒜香茄子

    用料茄子1个大蒜2瓣酱油1勺葱1根盐15克从前从前解盘蒜香茄子的做法+宫中号:红盈合集,从前从前解盘准备茄子清洗干净,切成滚刀块儿放一点点盐给它拌匀腌一会儿调料:准备一个碗放生抽,蚝油,盐,鸡精,一点老抽一点淀粉搅拌搅拌,加...

  • 海鱼从此不再腥的做法和图解,海鱼从此不再腥怎么做更好吃

    海鱼从此不再腥

    海鱼虽然营养,但一直不喜欢它的腥味。曾经试过好几种方法,效果都不明显。直到最近用这个方法做了二次,呀呀呀~终于可以说海鱼从此不再腥。去了腥味的海鱼真的很好吃耶,快和我一起美美地品尝海鱼的鲜美吧。。。用料海鱼任...

  • 清蒸龙利鱼柳——让你从此爱上吃鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清蒸龙利鱼柳——让你从此爱上吃鱼

    很多人不爱吃鱼,主要是对付不了鱼刺儿,吃个鱼还要考虑鱼刺的安全问题。现在好了,龙利鱼柳或者巴沙鱼柳都是不错的选择,没有鱼刺,让你放心吃鱼。鱼肉也十分鲜嫩,烹饪起来方便,很适合老人和儿童以及想减肥的人。清蒸龙利鱼柳—...

  • 金枪鱼吃法(从杀鱼开始)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    金枪鱼吃法(从杀鱼开始)

    新鲜上岸的金枪鱼还是头一回见,网上一搜关于金枪鱼的食谱,出来的全是金枪鱼罐头。关于新鲜金枪鱼的做法真是少之又少。就连下厨房中写用料,输入金枪鱼,后面的单位出来自动是“罐“😅不应该是条吗😂看来我只能摸着石头过河...

  • 鲫鱼番茄炖豆腐(从不修图)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲫鱼番茄炖豆腐(从不修图)

    夏天吃凉的吃的太多了,尤其对于我这种经常啤酒冷菜的男生,所以开点热乎的,哈哈!!鲫鱼在捞的时候被我用勺子不小心搞断了,放在了豆腐下面!🍅是亮点,更酸甜一些!!!用料鲫鱼1条豆腐1块西红柿1个姜3片蒜1瓣料酒1勺盐适量鸡精适量香菜...

  • 从樱花饭团dao章鱼小饭团子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从樱花饭团dao章鱼小饭团子

    每道食物都有ta的故事。本来拿剩饭做了樱花小饭团,自己觉得颜值蛮高,正在一顿拍拍拍,闺女却说,樱花饭团口味太清淡,怕不好吃。她喜欢口味重一点的,于是一通变变变,把樱花饭团直接变成了章鱼小饭团子~用料米饭一大碗寿司醋一勺...

  • 香煎左口鱼/比目鱼/鲽鱼(包括从活鱼到鱼排详细拆解)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香煎左口鱼/比目鱼/鲽鱼(包括从活鱼到鱼排详细拆解)

    用料比目鱼1条约两斤喜马拉雅盐少许白胡椒少许黄油10克番茄沙司/酱油随意香煎左口鱼/比目鱼/鲽鱼(包括从活鱼到鱼排详细拆解)的做法活鱼,先宰杀,去鳞。厨纸擦干。一片二片三片四片鱼骨透光,拿去做鱼汤了。四片鱼肉,一共约一...

  • 从认识食谱做法大全,超简单的从认识做法步骤

    从认识

    红红火火用料几点得到的从认识的做法肉肉肉肉哈哈回家小贴士积极...

  • 从清理鱼开始做红烧金鲳鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    从清理鱼开始做红烧金鲳鱼

    从小没听说过金鲳鱼,是这几年有了孩子才开始听说的。。邻居说金鲳鱼没有小刺,刺特别少,属于海鱼,肉也特别鲜嫩,非常适合做给宝宝吃。因此就总是做给宝宝吃,不用怎么挑刺还能补充蛋白质!真的非常好呀!用料冰糖6颗或白砂糖一大...

  • 臭鳜鱼~从腌制开始的烹饪做法,大厨教你详细做法

    臭鳜鱼~从腌制开始

    到合肥十年了这道久负盛名的徽州名菜一直不敢吃怕吃不惯特殊的臭味直到今年元旦到西递宏村玩的时候想着既然都来到了古徽州那一定是要尝一下臭鳜鱼的不管喜不喜欢都是一试不吃不知道一吃就后悔后悔我为啥没有早点吃这...

  • 熬鱼贴饼子——致从没有回过的家的烹饪做法,大厨教你详细做法

    熬鱼贴饼子——致从没有回过的家

    身在东北的朋友一定都懂得它。浓重的炖鱼方法,加上金黄的贴饼。这样热气腾腾的一锅出,哪儿哪儿都是香气,哪儿哪儿都是温暖。看着这样的菜,我的脑海里总能浮起这样的画面。——大概是电影看多了。大雪后的东北村庄,雪高到推...