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王氏私家红烧肉怎么做更好吃

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  • 王氏私家红烧肉的做法和图解,王氏私家红烧肉怎么做更好吃

    王氏私家红烧肉

    用料五花肉一斤冰糖13小块八角一颗香叶一片桂皮一小块红烧酱油三勺姜六片郫县豆瓣半勺料酒两勺王氏私家红烧肉的做法五花切方块泡水,煮水放姜3片,开后放肉煮开五分钟捞出。热锅放入少量底油放入姜片爆香,放入五花肉煸出...

  • 珍氏私厨——红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    珍氏私厨——红烧肉

    妈妈做的菜❤️用料五花肉若干克姜若干片老抽若干勺黄酒若干勺盐若干克红糖若干海天味极鲜若干蒜瓣儿若干八角若干珍氏私厨——红烧肉的做法过水捞出,冷却切丁入油锅➕黄酒➕姜片➕红烧酱油,翻炒均匀上色,➕盐➕八角,➕水半...

  • 如何做私家红烧肉好吃 私家红烧肉烹饪方法大全

    私家红烧肉

    自己的味道'每个人做出来的味道有一点点偏差'料足味道就不差'喜欢吃的记得收藏!感谢🙏用料胡萝卜1只根鹌鹑蛋适量冰糖8粒五花肉500克酱油2勺香叶2片八角2个糖适量葱1根料酒2勺老抽半勺姜2片生抽2勺盐适...

  • 红烧肉——徐氏私房菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧肉——徐氏私房菜

    用料五花肉500克姜4-5片老抽3勺冰糖30克料酒1勺大蒜3瓣葱1根大料少许(花椒,八角,陈皮,香叶,桂皮)红烧肉——徐氏私房菜的做法买一块肥瘦相间的花肉,切成图片这样锅中加油,油烧热,下五花肉煎炸炸到微微焦黄,出油锅配料如图,桂皮...

  • 喵氏私家菜食谱做法大全,超简单的喵氏私家菜做法步骤

    喵氏私家菜

    木有参照什么菜谱做,就是自己随意捣鼓的,木有找到上传的地,就传到这吧,哈~用料有什么用什么喵氏私家菜的做法随意做做...

  • 如何做王氏红烧肉好吃 王氏红烧肉烹饪方法大全

    王氏红烧肉

    红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于鲁菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,做法多达二三十种,具有一定的营...

  • 红烧肉中的王者-王牌红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧肉中的王者-王牌红烧肉

    如果你感觉有点凉凉的,如果你觉得需要点胶原蛋白,如果你想吃肉肉~开始动手吧☝️✌️🤟真的真的真的好吃到不要不要的,入口即化的即视感。让我好骄傲。竟然做了一个无人可以媲美的红烧肉。长这么大,没吃过比自己做的还好吃的红...

  • 王氏肉饼食谱做法大全,超简单的王氏肉饼做法步骤

    王氏肉饼

    用料花椒末面粉食用油肉馅葱末白胡椒粉料酒水食盐电饼铛王氏肉饼的做法用水和面,成面团后放于盆中盖上盖,醒面(面发起来,口感好),待用将花椒碾磨,也可直接买花椒粉将葱末、花椒末、白胡椒粉、食盐、料酒少许,放入肉馅中,调匀将...

  • 私家红烧肉食谱做法大全,超简单的私家红烧肉做法步骤

    私家红烧肉

    自从儿子去了镇海读书,开始学习做美食,每个周末儿子回家我都给他做好吃的,这款肥而不腻、入口即化、瘦肉瘦而不柴的私家红烧是儿子的最爱用料带皮五花肉500克花雕酒100克厨邦美味鲜60克冰糖30克干辣椒、八角、花椒少许姜...

  • 王氏家常菜—红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    王氏家常菜—红烧肉

    家的味道用料五花肉500克冰糖30克老抽2勺八角3个啤酒1瓶王氏家常菜—红烧肉的做法五花肉切块锅中入油,油热后放八角,冰糖,炒出糖浆。放五花肉,翻炒,令糖色均匀。倒入啤酒一罐,适量酱油。盖上锅盖。转大火收汁后出锅。...

  • 王氏私厨红烧牛肉面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    王氏私厨红烧牛肉面

    小火慢炖,汤汁浓郁,香味十足。用料牛肉300G番茄1个胡萝卜1根鸡毛菜少许姜少许蒜三瓣葱少许香菜少许王氏私厨红烧牛肉面的做法1、牛肉切成四方小块,凉水入锅焯一下。2、热油锅下蒜、姜爆下后,放牛肉翻炒,加适量酱油,料酒,再加...

  • 王氏卤肉饭食谱做法大全,超简单的王氏卤肉饭做法步骤

    王氏卤肉饭

    用料五花肉适量洋葱1个干香菇6颗姜少许蒜少许八角2颗冰糖少许鸡蛋适量王氏卤肉饭的做法干香菇泡发,洋葱,姜、蒜切丁!五花肉切丁!鸡蛋煮熟剥皮备用洋葱加油炸熟,有香气小火慢煎!捞起后另放少许油五花肉煸香加入香菇姜蒜炒,添...

  • 私房红烧牛肉面(贾氏兔子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房红烧牛肉面(贾氏兔子)

    用料牛肉二斤手擀面一斤香叶三片八角三粒耗油一大勺柱候酱一大勺葱段四段姜片两大片冰糖一大块去籽干辣椒四根老抽一两生抽(太太乐宴会酱油)二两盐适量白葡萄酒一两五香菜一颗油菜随意番茄两个牛肉原汤一升私房红烧牛肉...

  • 王氏家常菜—茄子烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    王氏家常菜—茄子烧肉

    王氏家常茄子,欢迎尝试。用料茄子1个蒜2瓣姜1片葱适量根糖适量克酱油适量勺油多放点猪肉适量盐适量八角一个王氏家常菜—茄子烧肉的做法葱蒜切片,姜切末备用。茄子切成长条。肉切片。热锅,锅中倒油,油一定多放点,茄子吸油...

  • 私家红烧肉烩菜(含红烧肉做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私家红烧肉烩菜(含红烧肉做法)

    用料红烧肉:五花肉770克冰糖50克生抽2勺老抽1勺黄酒2勺热水葱姜盐适量烩菜:白菜2片胡萝卜60克土豆120克豆角140克海带(泡好的)40克豆腐280克油炸豆腐两片豆皮半张葱白少许干红薯粉条80克红烧肉一小份十三香半调羹生抽1勺...

  • 王氏红烧鸡腿肉的做法和图解,王氏红烧鸡腿肉怎么做更好吃

    王氏红烧鸡腿肉

    用料鸡腿肉按适量姜少量蒜少量盐少量老抽少量鸡精少量淀粉适量王氏红烧鸡腿肉的做法鸡腿肉切丁待用盐老抽鸡精拌好调料鸡腿肉入调料腌制30分钟热锅无需油翻炒至鸡腿肉变色一碗水加少量老抽+淀粉倒入锅中收汁大功告成...

  • 如何做毛氏红烧肉好吃 毛氏红烧肉烹饪方法大全

    毛氏红烧肉

    国宝级烹饪大师程汝明发明了用糖色加盐代替酱油为肉着色调味的方法,做出来的红烧肉肥而不腻,色泽红亮,丝丝蜜甜,香润劲道。用料主料五花肉500克绵白糖150克辅料大葱50克生姜10克花椒5克桂皮10克香叶5克大料5克干辣椒10克...

  • 王氏家常菜—蘑菇炒肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    王氏家常菜—蘑菇炒肉

    菌类美味用料蘑菇猪肉或腊肉葱蒜香菜油味极鲜盐王氏家常菜—蘑菇炒肉的做法蘑菇切块,肉切片,葱蒜切片锅中倒油,油热后放肉翻炒,继而放入葱花蒜片盐,炒出香味。放蘑菇,炒出汁液,倒味极鲜翻炒,直至汁水充分溢出,发出咕噜声。放香...

  • 李氏私家菜食谱做法大全,超简单的李氏私家菜做法步骤

    李氏私家菜

    用料🐂肉猪五花肉李氏私家菜的做法猪肉肥,牛肉瘦,两者互补,完美结合,肥而不腻,小贴士五花肉,牛肉焯水,炒锅放油放八角,姜片,葱段,五花肉放酱油一起煸炒。五花肉上色后放焯好的牛肉,加开水,放点辣椒,冰糖,盐适量炖30分钟改小火炖,...

  • 王氏私房话梅醉蟹(甜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    王氏私房话梅醉蟹(甜)

    作为一个甜食主义,当然是觉得醉蟹也要甜甜的才好吃,咸蟹糊只能下泡饭,而甜醉蟹可以当零食。制作前,搜了很多的醉蟹配方,大多数的制作教程都是咸醉蟹,而且制作步骤和方式很混乱,不知道看哪个方子好。这里我用感觉,亲自配了一份...

  • 王氏家传红烧鱼的做法和图解,王氏家传红烧鱼怎么做更好吃

    王氏家传红烧鱼

    虽然闭着眼睛都能做出来,但还是记录下做法,防止以后像苏大强一样痴呆忘掉一切。在我的心目中,无论什么鱼,即使是好新鲜好新鲜好贵好贵的海鱼,我也只吃红烧的,老餮们鄙视红烧海鲜吃法,认为暴殄了天物,可是,口味难道不是非常主观...

  • “鱼氏私房”红烧鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【鱼氏私房】红烧鱼

    周末,节日吃条鱼,是很多地方的风俗习惯。红烧鱼更是深受喜爱的一道菜品。介绍给大家一个简单易做,稳妥美味的红烧鱼做法。用料鱼1条姜10片油适量葱1根料酒5勺盐少许酱油5勺【鱼氏私房】红烧鱼的做法准备好鱼,洗净,葱姜蒜红...

  • “刘氏私房”红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【刘氏私房】红烧肉

    用料五花肉500克鹌鹑蛋20个豆筋3根葱三分之一根姜3片蒜4瓣八角1个桂皮1块香叶1片冰糖四五颗料酒1勺生抽3勺老抽1勺【刘氏私房】红烧肉的做法豆杆温水泡发,鹌鹑蛋煮熟备用五花肉切块,焯水肉炒香,盛出备用熬糖色炒肉,加生抽...

  • 王氏红烧肉食谱做法大全,超简单的王氏红烧肉做法步骤

    王氏红烧肉

    老王的看家菜😂,被我拿来show给你们看主要是快,而且容易操作,而且好吃,相当好吃,入口即化的那种宝宝们进群来聊美食吧😍,VX号:annieYhan加的时候备注一下:下厨房😋用料五花肉一斤花椒,大料,葱,姜砂仁,桂皮,香叶,陈皮,草果,小茴香,干...

  • 于氏私家红烧肉的做法和图解,于氏私家红烧肉怎么做更好吃

    于氏私家红烧肉

    嘿嘿😁家里有个肉食爱好者娃和娃他爹都爱吃肉肉用料五花肉看着来,我是买了500克冰糖,6~8粒食用油小半碗葱两把姜切片放个5片料酒小半碗开水半水壶于氏私家红烧肉的做法水烧的快要沸腾的时候放进去切成小方条的五花肉,加...