万州鸡素子粑粑怎么做更好吃

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万州鸡素子粑粑

一直都想吃自己做的，外酥内糯的鸡素子粑粑、今日终于有空将它制作完成用料糯米500克盐6克葱2两花椒粉1克味精1克水适量面粉500克酵母粉4克盐6克猪油2克万州鸡素子粑粑的做法将糯米500克洗净、水刚过糯米横一指宽就行电...
鸡素子粑粑

这款鸡素子粑粑从小就非常喜欢，其口感是香、糯、软。国庆回趟重庆嘴馋的我守候三天，曾经做粑粑的阿姨终于出现，她给自己放假三天，她还认得我，我边吃边和她聊，聊得眼泪花花，往事一幕幕......她知道我喜欢吃特意做了两个带肉的...
炸茄子粑粑

用料茄子1个油适量水适量面粉适量鸡蛋1个盐适量胡椒粉，孜然粉，辣椒粉适量勺炸茄子粑粑的做法先把茄子洗干净，切中等厚度的片片，然后加盐腌个十分钟，然后调面糊，加面粉，鸡蛋，胡椒粉，孜然粉，辣面粉不吃辣就不加，一点点油，加水调，不要...
贵州糍粑

特别怀念小时候围在火炉边，看着炉子上烤着的糍粑片慢慢变成金黄色，鼓成一个个胖胖的小猪，然后蘸蘇麻调料吃，有咸的和甜的两种调料。前几天忍不住自己做了一些，给孩子们尝尝。孩子们也很喜欢。令人怀念的家乡味道。用料糯米...
蒿子粑粑

3月中旬，朋友的花园花开灿烂几个花艺圈好友相约感受春天的味道荠菜饺子、蒿子粑粑最具有春天美食代表性我负责蒿子粑粑非非老师的花园现采的篙子，采摘、清洗干净后放入开水中煮透煮至梗子微软，蒿子的清香扑鼻舒服极了，熟...
福州糍粑

妈妈的味道用料黄豆粉花生粉糯米粉白砂糖水福州糍粑的做法外面裹粉的材料把3种材料混合糯米粉加水揉成面团，不要太干揉成一个硬币大放入已经煮开的水中，等面团付出水面并膨胀的比原来大一点时，代表熟了捞出来裹上粉！福州...
池州小粑

我们家可以说在当地是很出名的一家店，二十年了，很多以前在附近一中上学的学生毕业了还是会回来买吃的，他们经常说的是不管去到哪里，不管多远最想念的就是妈妈烧的菜和你家的粑😁用料面粉克粉丝萝卜豆角池州小粑的做法萝卜...
贵州美食-洋芋粑粑

洋芋粑粑～贵州人从小吃到大的美食！做法简单，用料少，适合作为早餐、零食、配菜。老人、小孩、年轻人都很喜欢哟^_^特别是作为贵州人，吃着都是满满的回忆呢！用料土豆3个糯米粉6勺左右（小勺子）葱一小把菜油一小杯盐适量贵州美食-...
贵州洋芋粑

贵州名小吃，属于贵州人无人不知，无人不晓，爱不释口，念念不忘的小吃之一！洋芋入口外脆内软，配上辣椒面，甜酱，酸萝卜拌折耳根（这里木有放，但是一样好吃），简直极品了！吃过的不解释，没有吃过的去贵州一定要尝尝！PS：不用放糯米粉，不用放糯米...
万州小吃鸡酥子粑粑

从小吃到大的美食。外脆里糯，口感非常好。加杯豆浆就是完美的早餐。用料面粉300克水180克糯米220克菜油适量克花椒面适量葱花适量白胡椒面适量盐适量万州小吃鸡酥子粑粑的做法面粉300克+盐少许（使饼外层有盐味）+水180克（...
四川达州の清明粑粑

读大学的时候室友每年清明都会从家里带来，我一口气吃八个都可以，哈哈哈哈。。。因为太爱吃了，就托室友问她奶奶要了做法，没有西点那么精确的克数比例，大概按着做的用料鼠曲草粘米粉糯米粉糖四川达州の清明粑粑的做法先烧一...
湖北汽水粑粑荆州米粑粑（酵母版非米酒版）

用料水适量白糖30-40克粘米粉200克酵母3-5克面粉200克湖北汽水粑粑荆州米粑粑（酵母版非米酒版）的做法以上所有材料混合，水慢慢加入调到比较稀的状态（第一次做，忘记拍图了），粘米粉我用的三象，面粉就是普通的包子粉。静置发酵，发...
艾叶粑粑·蒿子粑粑

昨天才挖的小春笋和清明时节才有的艾叶配上去年年末研制的雪菜加上腊肉末炒上这么一碗馅一锅完美的蒿子粑粑就出锅啦.用料艾叶腊肉糯米粉辣椒春笋雪菜艾叶粑粑·蒿子粑粑的做法今年新出的春笋配上腊肉末、雪菜、春笋...
粑粑翔爱吃的素馅饺子

喜欢在厨房里晃悠😀用料鸡蛋2或3只胡萝卜2根香菇7-8朵木耳若干虾皮少半碗粉条少许香菜一小把盐适量五香粉适量白胡椒面少量生抽少量耗油适量香油稍多粑粑翔爱吃的素馅饺子的做法虾皮洗净，熬点姜油（我家大翔不爱吃姜），把姜...
贵州清明粑（烙粑）

以前我妈每年都会做烙粑（清明粑），我还在上学的时候，我妈每次做烙粑都会叫我去旁边打下手，那时候我只需要负责煎烙，不让粑粑煎焦就行。有一次我妈说，你该学着怎么做了，不然以后你吃什么。我说，我不是有你吗，以后你做给我吃呀。想...
笋子粑粑

小时候在老家吃过的美食，味道一直记得，可是有大约二三十年没见过没吃过啦，先存个菜名在这儿，春节回家问妈妈，问好再写菜谱…………终于问好了，虽然没吃上，菜谱还是要写完…2020，这个春天自己动手实践了一回，还原度80%。用料新...
万州鸡酥子粑粑

万州的小吃有很多，鸡酥子粑粑是其中一种。今天就来写个方子，分享给大家～用料糯米200克面粉80克葱花适量花椒粉适量盐一小勺味精适量香油色拉油芝麻适量万州鸡酥子粑粑的做法糯米提前一夜浸泡，清洗干净，加少许盐盐拌匀入蒸...
青团子粑粑

用料糯米粉1000克粘米粉1000克3个鸭蛋青团子粑粑的做法发一点点油，没有放水可以吃冷的，热的都可以里面放了咸菜，笋鸭蛋咸肉，姜这个是自己做的豆沙馅自己拔的野生的蒿子这个是粳米粉做的小贴士喜欢分享自己的成果...
蒿子粑粑

小时候的回忆😁用料藜蒿叶适量糯米粉适量白糖适量克蒿子粑粑的做法摘的新鲜藜蒿叶子，滚水后加冷水浸泡一晚，目的是去除苦味，拧干水份成球形，冷冻可保存一年。这是我春天摘的藜蒿叶，解冻之后野生藜蒿叶香味浓郁。一定要完全...
柳州艾粑粑

因为是做自己吃的，家里还有小朋友所以就没有用到那些保持艾草绿的配料，这样安全健康。用料新鲜艾草750克糯米粉1000克馅料克花生350克芝麻200克白糖300克花生油80克水1500克柳州艾粑粑的做法新鲜艾草只要嫩叶子不要梗生...
蒿子粑粑，艾草粑粑

这是我们老家的做法，主要材料有：咸肉，野艾草（我们当地叫蒿子），米粉，糯米粉婆家这边没人要多到拿刀割😜，路上别人问我是不是做什么中药方子，我说是做吃的都不相信😅用料糯米粉、大米粉比列1：2咸肉偏肥蒿子多少随意盐适量蒿子粑粑...
水腻子粑粑

每年农历春节后面几天，田野里的水腻子刚刚冒尖，没有开花最是肥嫩，用刚长出的粽叶包着蒸一锅，这是春天的味道呀！用料水腻子250克糯米粉250克玉米粉250克粽叶50片白糖30克水腻子粑粑的做法摘取冒尖的水腻子，洗净粽叶或琵笆新...
蒿子粑粑（艾叶粑粑）

艾叶粑粑又称蒿子粑粑，是一道传统的汉族小吃，一般在清明节，寒食节食用。因为香蒿叶子很像辟邪的艾叶，也叫艾蒿，故可能有地方叫艾叶粑粑。香蒿草小，气味其实比艾叶清淡很多。清明寒食里面有一种是艾叶粑粑，外表是深绿色的、里...
酸枣子粑粑

真爱零嘴用料酸枣子能捡多少捡多少甘草紫苏白糖盐干辣椒不喜欢可以不加酸枣子粑粑的做法-捡回来的酸枣子多淘洗几遍。泡半小时以上。自己家吃的尽量不捡有虫眼和过于青的。-上锅煮到皮爆开，一般水开了就陆续爆开了，不要...
万州味道儿时美味之一的鸡嗉子粑粑

上小学的时候，有时候晚起了，麻麻就会给钱，去和平广场的路边小摊买鸡嗉子粑粑，外酥里糯的咸鲜味儿，是我们万州八零后回忆中的美味之一。用料糯米300g猪肉馅100克面粉250g葱两根花椒末少许姜末少许料酒15g万州味道儿时美味之...