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炸鱼又香又脆诀窍怎么做更好吃

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  • 炸鱼---又香又脆诀窍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸鱼---又香又脆诀窍

    小鱼,炸着吃最好吃!喀呲!太酥脆了海边的人最喜欢把瘦小的鱼,晾干了,裹上一层薄薄的面粉,炸的脆脆的,再就着一个馒头,手边再来碗热乎苞米面粥,这就是一顿美味的晚餐!用料小鱼若干(500克为宜)盐少许面粉少许食用油半锅炸鱼---又香又...

  • 又香又脆~炸鸭子的做法和图解,又香又脆~炸鸭子怎么做更好吃

    又香又脆~炸鸭子

    用料卤鸭半只孜然粉适量蒜头适量青椒一个葱花适量花椒适量又香又脆~炸鸭子的做法卤鸭半只切块,锅里倒入适量的油把鸭子炸至金黄捞出待用。锅里留少许的油,把切碎的青椒,蒜头,花椒煸香再放入炸好的鸭子,再放入适量的孜然粉,葱...

  • 爆炒花甲 又鲜又嫩~诀窍在于焯水的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爆炒花甲 又鲜又嫩~诀窍在于焯水

    用料花甲一斤料酒2勺姜片4片葱1根蒜4瓣小米椒7个豆瓣酱1勺生抽1勺耗油2勺胡椒粉10克糖10克水淀粉10克爆炒花甲又鲜又嫩~诀窍在于焯水的做法水开之后加点料酒把花甲放进去煮(❗❗❗煮到花甲微开就行不需要煮到花甲全打...

  • 黄豆粉糍粑好吃有诀窍,简单5步,做出来又香又糯!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄豆粉糍粑好吃有诀窍,简单5步,做出来又香又糯!

    用料水磨糯米粉138克玉米淀粉30克水和纯牛奶250克玉米油28克熟黄豆粉适量熟白芝麻适量白糖45克黄豆粉糍粑好吃有诀窍,简单5步,做出来又香又糯!的做法1.把水(或纯牛奶)、油、白糖,全部放在一起搅拌到白糖全部融化。2、加入糯...

  • 又香又脆的嫩煎沙丁鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又香又脆的嫩煎沙丁鱼

    用料沙丁鱼5—10条生粉3勺胡椒粉1勺克又香又脆的嫩煎沙丁鱼的做法新鲜的沙丁鱼加盐,胡椒粉裹粉下油锅煎2分钟,小火,记得翻面。随后大功告成,出锅...

  • 葱姜红焖鱼(附煎鱼入味又不破皮的小诀窍)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    葱姜红焖鱼(附煎鱼入味又不破皮的小诀窍)

    鱼的烹饪方法有很多,我比较喜欢做的是葱姜红焖鱼。因为我家人都喜欢吃香的,香煎是最受欢迎的,但是香煎偶尔吃吃可以,毕竟太热气,所以我经常都是做红焖鱼。这道菜做法相当简单,就是先把鱼煎香再加上葱姜料酒焖一下就好了,香喷...

  • 煮饺子又好又快又多的诀窍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    煮饺子又好又快又多的诀窍

    用料猪肉馅1斤半茴香半斤多大料1粒油比平时炒菜的油要多一些花椒适量酱油2匙大葱适量姜可以稍多一些十三香或饺子料1匙少一点盐适量香油适量面团面粉500克鸡蛋1个盐2克水275克煮饺子又好又快又多的诀窍的做法先和面,至...

  • 清蒸鱼诀窍食谱做法大全,超简单的清蒸鱼诀窍做法步骤

    清蒸鱼诀窍

    先记一下诀窍用料鱼条蒸鱼豉油勺料酒勺姜片葱根盐克鸡精生抽醋清蒸鱼诀窍的做法1、鱼去鳞片后用七八十度热水浇烫,之后用刀刮,去粘液2、大葱垫底,使空气流通3、热水上锅,水里加醋,大火十分钟4、淋油后,酱汁浇盘边,不破坏鱼鲜...

  • 想念奶奶的韭菜炒蛋(又香又嫩有诀窍)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    想念奶奶的韭菜炒蛋(又香又嫩有诀窍)

    从小吃奶奶院里种的老品种小韭菜,嘴给养刁了。那香气完全不是超市韭菜可比的。韭菜不是那个韭菜,但依然感觉比外面切长段的做法好吃哈。用料韭菜100克鸡蛋3个盐3g味极鲜五六滴醋一两滴(可不放)想念奶奶的韭菜炒蛋(又香又嫩...

  • Q弹蜜汁猪肉 |自制又Q又嫩好吃不腻的炒肉诀窍的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Q弹蜜汁猪肉 |自制又Q又嫩好吃不腻的炒肉诀窍

    炒猪肉其实是有诀窍的,怎么焖怎么炒才能又Q又好吃是有方法的。👏下面给大家分享独家秘制的——Q弹蜜汁猪肉,是真的好吃还不腻!😋可以试试看,真心不容易出错~😜用料三层肉1斤小根蒜2根盐1勺糖1勺醋1勺排骨酱1勺酱油1勺花生...

  • 热量炸弹核桃派,又香又脆料又足的烹饪做法,大厨教你详细做法

    热量炸弹核桃派,又香又脆料又足

    这道食谱,我是真的很爱。别看我最近时不时的发一些低热量食谱,但对高热量甜点的爱,从未停止。这是一款超级超级美味的核桃派,同时,也热量满满。这款派,最大的特点就是——料足!当满满的核桃仁堆积在派皮上,咬下去一半酥脆一半...

  • 炸几个又香又脆的薄脆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸几个又香又脆的薄脆

    今天炸薄脆。吃煎饼时,配上薄脆,简直是绝了👍用料面粉125克鸡蛋1个(连壳68克)炸几个又香又脆的薄脆的做法面粉中打入鸡蛋;揉匀,松弛15分钟,再揉匀擀开;擀开成大薄片;(我用压面机压至最薄档)压好的薄面片切成小块的面片,在中间划二...

  • 炸薯片(又香又脆)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸薯片(又香又脆)

    团购的土豆快放发芽了,赶紧想办法……用料土豆1个盐10克食用油适量炸薯片(又香又脆)的做法土豆去皮切成薄片(尽量薄),锅中加水放盐煮开,土豆放入煮至透明后捞出沥干。下油锅,中小火慢炸,要炸一会儿的,大概10分钟左右,时间取决于...

  • “空气炸锅”无油脆炸巴沙鱼!又香又嫩还没刺 过瘾!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【空气炸锅】无油脆炸巴沙鱼!又香又嫩还没刺 过瘾!

    之前都是扑了淀粉煎着吃的,有点费油。这次试了烤,还真不错!!肉又肥又嫩的还没刺,撒上一大把辣椒粉,吃着那叫一个过瘾嘿!用料巴沙鱼柳1条盐克生抽1勺料酒1勺黑胡椒粉少量【空气炸锅】无油脆炸巴沙鱼!又香又嫩还没刺过瘾!的做法1...

  • 炸春卷!又脆又香!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸春卷!又脆又香!

    这是安徽的春卷~真的太好吃了!用料春卷皮15张韭菜一把鸡蛋2个生抽一勺蚝油一勺粉丝一把炸春卷!又脆又香!的做法先倒油,炒鸡蛋。然后依次放入韭菜和粉丝,一起混炒。加一勺生抽和蚝油,不用加盐了。把馅放入春卷皮的中间,然后卷...

  • 又酥又脆又香的年货炸排叉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又酥又脆又香的年货炸排叉

    🧨排叉绝对是小时候过年的记忆,用了两天,累的腰都直不起来了,终于搞出来又酥又脆又香的大排叉————————————————————————废话不多说⚠️直接上重点:1、炸排叉的面要非常的硬,不能软,500g中筋面粉我用...

  • 炸带鱼段 又酥又脆里面肉嫩超好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸带鱼段 又酥又脆里面肉嫩超好吃

    就是忽然想吃带鱼了,既想吃酥脆的炸带鱼,又想吃鱼香的红烧带鱼。我没有挂糊,偷懒了。用料带鱼2条面粉两勺料酒2勺花椒粉1勺盐半勺白胡椒粉2勺炸带鱼段又酥又脆里面肉嫩超好吃的做法带鱼洗干净,除去内脏,我买的带鱼段,只有中...

  • “黄金炸鸡柳”色泽金黄,又香又脆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【黄金炸鸡柳】色泽金黄,又香又脆

    小朋友特别喜欢吃炸鸡柳,外面的炸鸡柳,价格贵而且分量少,今天给大家分享一道家庭版炸鸡柳,简单快捷,十几块钱能炸出满满的一大盘,味道还不比外面的差!金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年的老师傅精湛开刃,使刀具更...

  • 香煎鳕鱼的做法(公开鱼肉怎么煎又嫩又不散的秘诀)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香煎鳕鱼的做法(公开鱼肉怎么煎又嫩又不散的秘诀)

    鳕鱼营养丰富,很受大家欢迎。鳕鱼有几十个品种,品质最好的是银鳕鱼,法国产地的最好;银鳕鱼的营养价值占所有鱼类之首,在欧洲被称为餐桌上的营养师。香煎鳕鱼做法简单,口感细腻,入口即化,清香嫩滑,是一道老少皆宜的美味佳肴。用...

  • 香炸巴沙鱼-龙利鱼这样做又香又嫩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香炸巴沙鱼-龙利鱼这样做又香又嫩

    西红柿鳕鱼瘦身餐吃腻了,偶尔想放肆一下满足一下自己的胃,刚好家里有做避风塘炒虾时没用完的面包糠,于是炸鳕鱼走起😋用料龙利鱼400克鸡蛋1个面粉100克面包糠100克胡椒粉一小勺盐一勺蚝油一丢丢麻油几滴调味蒜3瓣香炸巴...

  • 又香又酥又脆的香菜饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又香又酥又脆的香菜饼干

    香菜苏打饼干口味独特,口感酥脆,是香菜爱好者的福音!香葱苏打饼干还是居家必备小零食,低脂又解馋,微咸的口味,越嚼越香~这次用了茶油代替黄油,吃起来清爽不油腻,而且茶油富含高达79.5%单不饱和脂肪酸,比橄榄油还高,营养丰富。用...

  • 又香又脆的油炸花生米的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又香又脆的油炸花生米

    用料花生适量盐一勺糖一勺白酒少许又香又脆的油炸花生米的做法首先,将花生米泡入水中5-10分钟,同时把坏花生捡一捡。然后捞出沥干。冷锅冷油放入冷花生。开火开炸(用花生油最好),开始冒泡后用筷子搅拌,让每粒花生都受热均匀...

  • ‼️炸酥肉,又香又脆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ‼️炸酥肉,又香又脆

    用这个方法可以做炸鸡肉、炸鸡排、炸猪排、炸鸡翅,炸排骨、炸鱼肉……可以做辣子鸡、酸甜排骨……只要你想得到的菜,需要炸成酥脆的都可以用料鸡肉半只酱油番薯粉(一定要正宗的番薯粉)市面上很多是木薯粉假番薯粉‼️炸酥肉...

  • 又脆又香的空气炸锅炸馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    又脆又香的空气炸锅炸馒头

    真的又脆又香,记录一下以后再继续做用料馒头1个油又脆又香的空气炸锅炸馒头的做法馒头切片,码入空气炸锅,刷薄油,180℃10分钟翻面,刷薄油,180℃3分钟(根据馒头片厚薄调整,中间可以拉出拉篮看一下)...

  • 又香又脆的炸酥肉的做法和图解,又香又脆的炸酥肉怎么做更好吃

    又香又脆的炸酥肉

    用料瘦肉200克生姜适量鸡蛋1个淀粉适量葱花50克盐适量生抽2勺料酒2勺五香粉1勺孜然粉适量又香又脆的炸酥肉的做法1、瘦肉切成长条放碗中,2勺生抽、2勺料酒、五香粉、生姜碎、葱花碎、盐用手抓拌均匀腌制的30分钟。2、...